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六和義大廚推薦金針菇超好吃的做法,易熟又下飯,超省事2018-02-04 16:18:29金針菇是小編的最愛,冬天火鍋必備,夏天涼拌菜必加,無論是火鍋還是拌涼菜,口感都是那么鮮美,一口接一口地吃,真是讓人停不下來??!金針 ...
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六和義快餐/食堂承包與托管2018-02-03 16:50:46經(jīng)過近十幾年的探索和實(shí)踐,六和義快餐不斷發(fā)展、改革創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)的食堂運(yùn)作模式,建立了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)體系,專業(yè)解決企事業(yè)團(tuán) ...
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六和義大廚推薦五花肉的銷魂家常吃法,香死人了!2018-02-03 15:52:34肥嫩多汁的五花肉,吃貨少有不愛吃的。五花肉位于豬的腹部,講究個(gè)肥瘦相間,這部分肥肉遇熱容易化,瘦肉最嫩最多汁,可以說是中國(guó)人最喜歡 ...
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六和義食堂管理的原則2018-02-02 17:01:21六和義為了加強(qiáng)對(duì)服務(wù)企業(yè)食堂的管理,不斷提高飯菜質(zhì)量,努力改進(jìn)食堂服務(wù)水平,解決好員工生活問題,提高服務(wù)質(zhì)量和員工滿意度,為公司的 ...
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六和義大廚告訴你,營(yíng)養(yǎng)美味健康的早餐是這樣做的!2018-02-02 16:46:40關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)、健康;我認(rèn)為早餐是需要吃的健康一些,食物的營(yíng)養(yǎng)跟制作方法有很大關(guān)系。六和義快餐的大廚跟大家介紹的是一道粥,蝦仁粥,清 ...
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食堂如何整改才能讓員工有幸福感?2018-02-01 17:14:15企業(yè)改善就餐環(huán)境,是為了提高職工們的生活質(zhì)量,食堂承包公司本著以人為本、服務(wù)職工的宗旨,很多企業(yè)在領(lǐng)導(dǎo)的支持下對(duì)食堂進(jìn)行了整改。整 ...
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食堂文化的重要性2018-02-01 17:03:34美國(guó)奧辛頓工業(yè)公司的總裁曾提出一條黃金法則:關(guān)愛你的客戶,關(guān)愛你的員工,那么市場(chǎng)就會(huì)對(duì)你倍加關(guān)愛。六和義作為食堂承包公司服務(wù)過世界 ...
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六和義大廚推薦東北特色家常菜,吃著上癮!2018-02-01 16:44:09今天六和義大廚跟大家分享的是鍋包肉,原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創(chuàng)自哈爾濱道臺(tái)府府尹杜學(xué)贏廚師鄭興文之手。成菜后,色澤金黃 ...
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如何讓食堂膳食營(yíng)養(yǎng)合理化2018-01-31 17:05:05企業(yè)食堂第一要求是吃飽吃好,再就是營(yíng)養(yǎng)合理化的要求。合理營(yíng)養(yǎng)是指膳食營(yíng)養(yǎng)在滿足機(jī)體需要方面能合乎要求,也就是說由膳食提供人體的營(yíng)養(yǎng) ...
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六和義的《餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)要求》實(shí)施方案2018-01-31 16:56:31六和義在對(duì)食堂承包服務(wù)對(duì)象實(shí)施《餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)要求》,這一舉動(dòng)將全面提升服務(wù)質(zhì)量和滿足市場(chǎng)需求。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:營(yíng)業(yè)面積300座以上的 ...