娃娃菜的家常做法，大人孩子都愛吃
時間：2020-07-11 17:28:15 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
夏天多吃一些蔬菜素食也是非常有好處的，而且也不會像肉類那樣過于油膩了，口感特別的清淡有營養(yǎng)。娃娃菜是袖珍型的大白菜，是從東南亞引進的一個品種，和大白菜一樣具有較高的營養(yǎng)價值，富含膳食纖維和鋅，且含有豐富的鐵、鉀等多種礦物質(zhì)和維生素A。
今天六和義大廚教大家一道菜，蒜蓉粉絲娃娃菜， 沒有肉可以吃上一大碗白米飯的家常菜 超級好吃的下飯菜?？诟刑貏e的清淡有營養(yǎng)，超級好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜，做法簡單又省事，下酒下飯都適合！粉絲吸收了蒜香味，味道格外濃郁。娃娃菜淡淡的甜香，非常適口，是一道可以吃出海鮮味的素菜哦。
做法：
1.把娃娃菜撥開一片一片用清水浸泡清洗干凈晾干備用
2.蒜頭、青椒、紅椒切碎備用
3.鍋中下水，燒開后把粉絲放入鍋中煮煮熟后即可撈起
4.鍋里加入適量清水，燒開后把娃娃菜加入鍋里煮熟撈起，墊在粉絲上面
5.鍋里下油小火把蒜蓉、紅椒粒、青椒?；旌系谷脲佒斜銚破痄佋谕尥薏说纳厦?/div>
6.鍋里下油倒入生抽適量、蠔油適量、少許鹽，加入半碗清水把它煮至燒開的狀態(tài)即可關(guān)火，把醬汁澆在娃娃菜的上面
六和義不定期更新食譜，敬請關(guān)注！
