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絕對(duì)接地氣的家常菜,5分鐘就可以做好!
時(shí)間:2019-07-18 17:05:16 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源:六和義快餐有限公司
豆芽是生活中很常見(jiàn)的一種蔬菜,好吃實(shí)惠,常吃豆芽,對(duì)身體有很多的好處呢,所以在日常生活當(dāng)中,很多人都喜歡吃!綠豆芽一般是烹炒的吃法較多,除了清炒,與韭菜一起也是絕搭,加上豬肝,補(bǔ)血護(hù)目!下面六和義小編就給大家分析下豆芽韭菜炒豬肝做法!
豆芽韭菜炒豬肝做法:
1、準(zhǔn)備食材,韭菜、豆芽清水洗凈,韭菜切段備用,豬肝切片,倒一點(diǎn)油、生抽、料酒腌漬二十分鐘。
2、鍋內(nèi)熱油先炒豬肝,炒至變白斷生后盛出備用。
3、接著熱鍋炒豆芽和韭菜,加少許鹽炒至蔬菜變軟出水。
4、再加入豬肝一起翻炒幾分鐘,視情況放食鹽調(diào)味。
5、裝盤(pán),一款營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮香的豆芽韭菜炒豬肝就可以開(kāi)吃啦。