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端午節(jié)吃剩下的粽子，做成這幾種美食一點(diǎn)都不浪費(fèi)！
時(shí)間：2019-06-11 17:25:56 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
端午節(jié)已經(jīng)過去好幾天了，但是冰箱里的粽子還剩好多怎么辦？扔了未免太過可惜，不如“變廢為寶”，今天六和義大廚教大家巧用粽子做各種美食。
粽子百合綠豆粥：
原料：甜粽子或者白粽子兩個(gè)、綠豆、鮮百合
- 鍋內(nèi)放入三大碗水燒烤
- 放入兩把浸泡了兩小時(shí)的綠豆，煮十分鐘
- 加入甜粽子或者白米粽，用大勺子碾碎
- 煮十五分鐘后加入一把鮮百合
- 再煮五分鐘即可，也可按照自己口味加糖或者蜂蜜
油酥粽子
原料：甜粽子或者白粽子
- 粽子放冰箱里冷藏，切成小塊
- 將白糖和面包糠分別放在碗中備用
- 將粽子先在白糖中滾一圈，再在面包糠上裹上一層，捏圓
- 鍋內(nèi)放油至七成熱，放入粽子團(tuán)團(tuán)
- 炸至粽子團(tuán)團(tuán)金黃色即可
香煎粽子
原料：咸粽子、肉粽
- 粽子放冰箱里冷藏，切厚片
- 兩面都撒上一點(diǎn)淀粉
- 鍋內(nèi)放油七成熱時(shí)，放下粽子片
- 將粽子兩面都煎至金黃，里層軟糯即可食用
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