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超級(jí)簡(jiǎn)單的大米牛奶蒸糕,白軟香甜,比蛋糕都好吃
時(shí)間:2018-11-17 17:15:22 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
大家平時(shí)早上都喜歡吃什么早點(diǎn)呢,油條現(xiàn)炸不太方便,稀飯面條有不太好吃,今天六和義大廚要教大家用家里一定有的一樣食材做比蛋糕更好的美味:大米牛奶蒸糕,做法十分簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)健康,奶香綿軟,不僅能當(dāng)做零食吃,還可以做主食哦!
- 大米250g放入料理機(jī)打碎,過篩后粗的繼續(xù)打碎
- 牛奶250g倒入鍋中加熱至三十度
- 加入4克酵母和50g白糖,靜置五分鐘
- 牛奶倒入大米粉中,攪拌均勻
- 攪拌均勻后米糊倒入容器中,等待發(fā)酵
- 常溫發(fā)酵一小時(shí)左右,會(huì)發(fā)至兩倍大
- 撒上少許芝麻、棗干、葡萄干等等
- 蒸鍋內(nèi)放水燒開,蒸半小時(shí)左右取出
- 晾涼,切成塊狀。
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安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān),一直到端到消費(fèi)者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無(wú)公害蔬菜,保證做出來的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!