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做法超級(jí)簡單的高逼格美味:醬油雞
時(shí)間:2018-10-31 18:20:20 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
周末的時(shí)候邀請(qǐng)朋友來家里做客,總是下館子沒意思,想露一手的話,又覺得西紅柿炒蛋、青椒炒土豆、、紅燒肉這樣的菜不太上檔次。今天六和義大廚教大家做一道又簡單又高大上的美味:醬油雞,人多的話可以用整雞,如果人少的話用雞腿就夠了哦~
材料,雞,醬油,黃糖塊,蔥,姜
1.處理干凈,冷水入鍋焯一遍,撇去血水和污垢
2.姜切片,蔥切段,洗凈備用
3.鍋內(nèi)放入一小碗醬油,放入一塊黃糖小火熬化
4.放入雞和蔥姜,倒入一大碗清水
5.大火燒開后小火燉十分鐘左右
6.開大火收汁,留下半碗汁差不多
7.拿出晾到不燙手后,切成塊擺盤
8.將余下的汁澆在雞塊上。撒上少許白芝麻即可
六和義營養(yǎng)師:
雞肉含有維生素C、E等,含有高蛋白,易消化吸收。食用雞肉可以增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體。雞肉中含有的磷脂對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用。營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等食用雞肉有很好的食療作用。
六和義每日更新食譜,敬請(qǐng)關(guān)注!
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專業(yè)的營養(yǎng)師針對(duì)快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān),一直到端到消費(fèi)者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無公害蔬菜,保證做出來的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!
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