這道番茄玉米湯,超鮮美健康還低脂
時間:2018-06-04 17:07:08 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
最近番茄可算是在抖音等等平臺成了網(wǎng)紅食材,可謂是流水的網(wǎng)紅飯鐵打的番茄。番茄作為一種生吃酸甜、熟吃更有風味的食材,一直受到大家的喜愛。番茄的營養(yǎng)價值極高,含多種維生素以及番茄紅素,有著抗衰老、降低心血管疾病的危險性、防癌抗癌、防曬、減緩衰老,延長壽命、抗炎作用。今天六和義大廚要教大家做的這碗番茄玉米湯做法簡單營養(yǎng)可不簡單,除了番茄,玉米和菌菇類食材有著非常好的保健作用哦~
食材:番茄兩個,玉米兩個,香菇100g,番茄醬,鹽,油,雞精
1.番茄洗凈,用開水燙一下剝?nèi)ネ馄?/div>
2.將去皮的番茄剁成小拇指大的小丁
3.玉米棒洗凈脫粒,我用的幾塊錢一個脫離器,網(wǎng)上有賣
4.香菇洗凈切成丁
5.鍋內(nèi)放油燒熱,小火放入番茄丁翻炒出汁
6.倒入一勺番茄量,翻炒均勻后加水大火燒開
7.倒入玉米粒和香菇粒煮十分鐘
8.鍋內(nèi)倒入少量淀粉水,翻攪均勻后再煮五分鐘
9.放一小勺鹽、一小勺糖、半小勺雞精,就可以出鍋啦
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