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蠔油生菜,健康的家常美味
時(shí)間:2018-05-02 22:49:12 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
生菜作為我們經(jīng)常食用的一種綠葉菜,口感清香,脆爽可口。生菜的烹飪方法十分簡單,而且有很好的去油效果,還含有豐富的營養(yǎng)元素,除了炒熟食用之外,還可以用來做三明治,配烤肉吃,深受大眾喜愛。生菜中含有干擾素誘生劑,提高人體免疫力; 生菜中的原兒茶酸對(duì)癌細(xì)胞有明顯抑制作用,多吃生菜有利于緩解眼睛干澀疲勞,保護(hù)眼睛,維持視力正常。 生菜中的膳食纖維,維生素C 等營養(yǎng)成分有助于消除多余脂肪,因此又有減肥的功效。今天六和義大廚就來教大家烹飪生菜。
原料:生菜、蒜、醬油、蠔油、
六和義每日更新菜譜,敬請(qǐng)關(guān)注!
- 生菜掰開洗凈
- 大蒜切成蒜蓉
- 鍋中放水放入生菜燙半分鐘,撈出后平攤在盤中
- 鍋內(nèi)放油,小火放入蠔油、生抽、白糖、蒜蓉中小火炒約一分鐘
- 炒出香味后放入淀粉水混合調(diào)成汁
- 將調(diào)好的汁均勻的淋在生菜上
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安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專業(yè)的營養(yǎng)師針對(duì)快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān),一直到端到消費(fèi)者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無公害蔬菜,保證做出來的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!
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