芹菜都是寶，最家常最滋味~
時間：2017-12-06 17:20:40 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
芹菜，普通得不能再普通了，從小吃到大，百吃不厭。芹菜色澤清麗，口感鮮嫩、爽口，制作方法簡單。是非常健康的一定家常菜，尤其是和大魚大肉搭配時，更顯清爽。
芹菜營養(yǎng)豐富，含有較多的鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生索C、維生素P等。其性味甘涼，有清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓、醒酒保胃等功效。常吃還可以起來消脂減肥、美白護(hù)膚的作用。還有像氣喘心煩、頭痛、食欲不振等等，芹菜都能夠緩解呢~說到芹菜，它可是日常餐桌的菜肴，可以炒著吃，可以涼拌，可以包餃子可以包包子，怎么做都好吃，最關(guān)鍵的的它可是降血壓的高手。
腰果百合炒芹菜
做法：
1. 百合提前浸泡半天，挑選百合，有黑色的部分選出或者用剪刀修剪。
3. 西芹洗凈，用刨絲器將表皮的棱削掉， 斜著切成段。
4. 燒開水，將芹菜放入，焯水1分鐘， 撈出，投涼。
5. 熱鍋下油，中小火，將腰果炒至金黃色。
6. 另起鍋，熱鍋下油，放入蔥碎爆香。
7. 放入焯過水的芹菜，百合，炒香的腰果，適量的鹽。
8. 煸炒過后，放入調(diào)好的水淀粉。
9. 煸炒至芹菜表面掛均勻晶瑩的汁，加入適量的雞粉，即可
雞蛋炒芹菜
做法：
1. 將芹菜和香蔥切小粒，雞蛋打散。
2. 炒鍋倒油燒熱。下入蔥和芹菜粒炒香炒透?！?/div>
3. 漫漫的淋入蛋液，
4. 中火慢慢加熱鍋子，底部凝固后用筷子輕輕的翻動一下。
5. 蛋液全部凝固后放上鹽，離火拌均勻即可出鍋。
香芹小肉餅
做法：
1. 芹菜洗凈，切碎
2. 肉餡里放入少量的鹽、生抽、胡椒粉、料酒和香油調(diào)味，拌勻。
3. 然后加入切碎的芹菜，拌勻。
4. 再加入適量的面粉，往一個方向攪拌。
5. 戴上一次性手套，攪拌好的肉餡可以摔打幾次，然后團(tuán)成圓形。
6. 平底鍋里加少量的油，油熱后，把肉圓稍壓扁些，放入鍋里，煎至兩面成金黃色，煎好的肉餅備用。
7. 鍋里加水，放入蠔油和老抽，燒開后，放入小肉餅。
8. 大火燒至水份減少，然后倒入淀粉水收汁即可。
9. 吃的時候可以再加一些蔥花做為點綴。
涼拌蝦米芹菜
做法：
1. 芹菜去葉洗凈，切成小段，泡好木耳、蝦米
2. 取一小碗，倒入適量生抽、陳醋、鹽、白糖、香油、花椒油調(diào)料汁。
3. 把調(diào)好的料汁倒入盛有芹菜段、木耳絲、蝦米拌勻即可
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān)，一直到端到消費者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
我們合作的客戶：
聯(lián)合利華 可口可樂 Mercedes-Benz（合肥利之星）餐廳
大步車業(yè) 威爾燃油 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命學(xué)院 JAC江淮汽車 中鐵四局納威司達(dá) 安徽省交通規(guī)劃設(shè)計研究院 索菲亞婚紗攝影基地 合肥軌道公司 金種子酒業(yè) 四十六中學(xué) 第四屆全國機(jī)器人大賽 陽光汽車 豐大國際 省立醫(yī)院 合肥潤軒玻璃科技有限公司 翡翠湖迎賓館會議餐 安醫(yī)附院 高新區(qū)管委會 合肥工業(yè)大學(xué) 芯瑞達(dá)電子科技有限公司 正大板藍(lán)花生物科技有限公司 合肥晶弘電器有限公司 安徽國際會展中心等多家知名企業(yè)，另外還有多家知名企業(yè)單位正在洽談中......
更多詳情：
六和義快餐網(wǎng)址：www.edwardguo.com手機(jī)版瀏覽：m.6h1.com
訂餐熱線：400-6666-796！
訂餐熱線：400-6666-796！
上一篇：土豆是個好東西，它的這些作用你都發(fā)現(xiàn)了嗎？
下一篇：簡單易學(xué)的懶人湯，營養(yǎng)味美超級棒！
