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秋季家常養(yǎng)生湯，去火潤(rùn)燥又滋補(bǔ)！
時(shí)間：2017-10-16 17:46:06 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源：六和義快餐有限公司
進(jìn)入秋季，我國(guó)大部分地區(qū)，氣溫逐漸變得涼爽宜人。秋天是萬(wàn)物成熟收獲季，也是人體陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡期?？諝鉁囟冉档停说氖秤饾u增強(qiáng)，消化力也提高，正是彌補(bǔ)由于夏天氣溫炎熱造成營(yíng)養(yǎng)不足的
好季節(jié)。同時(shí)這個(gè)時(shí)候又是收獲的季節(jié)，各種動(dòng)物肉肥味美，蔬菜瓜果種類齊全，數(shù)量又多，是安排飲食的最好季節(jié)。秋天一碗湯，不用醫(yī)生幫！在秋天經(jīng)常喝湯，你會(huì)受益無(wú)窮！
南瓜銀耳羹
做法：
1.銀耳冷水泡發(fā)，撕成小塊；
2.南瓜去皮、去瓤，洗凈切小塊，紅棗洗凈；
3.銀耳放入鍋中，加冷水沒(méi)過(guò)銀耳，中火煮開(kāi)
4.煮開(kāi)十分鐘后再倒入南瓜塊、紅棗，再煮開(kāi)十分鐘后小火煮半個(gè)小時(shí)；
5.放入適量的冰糖和枸杞煮開(kāi)即可~
山藥蘿卜排骨湯
做法：
1、山藥洗凈去皮切塊，胡蘿卜切塊，排骨剁塊焯水。
2、燉鍋中加水放姜蔥，燒沸后放排骨和料酒。
3、小火燉約1小時(shí)放山藥、胡蘿卜。
4、山藥熟時(shí)放鹽和雞精調(diào)味即可。
香菇豆腐鯽魚(yú)湯
·做法·
1. 鯽魚(yú)鯽魚(yú)開(kāi)膛去內(nèi)臟，去鱗去鰓洗凈
2. 煎鍋燒熱，倒入適量油，放姜片爆香。
3. 放入鯽魚(yú)大火煎，一面煎好以后翻面繼續(xù)，煎到兩面金黃。
4. 豆腐切片，香菇兩朵切片，可以打十字花刀也可以不打。
5. 魚(yú)煎好以后倒進(jìn)另外一個(gè)深鍋里，加足開(kāi)水，沒(méi)過(guò)鯽魚(yú)的一半以上。加鹽，蓋鍋蓋大火燒。
6. 大火煮30分鐘左右，湯色變白以后放入豆腐。
7. 再放入香菇同煮5分鐘。出鍋前放入蔥花跟枸杞，再燜1分鐘即可盛出～
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。六和義快餐從食材的選擇開(kāi)始層層把關(guān)，一直到端到消費(fèi)者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無(wú)公害蔬菜，保證做出來(lái)的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒(méi)有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
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