你知道桑葚嗎？
時間：2017-04-25 10:26:45 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡部 來源：六和義快餐有限公司
不知道你們讀者小的時候有沒有吃過桑葚，我記得我小的時候就吃過，我的家在農(nóng)村，小時候放學的時候總是和同村的幾個小伙伴一起回家，回家的路上會經(jīng)過一個池塘，池塘的邊上就有一棵好大的桑樹，每年到四五月份的時候上面就掛滿了桑果，當然那個時候我們也不知道那個叫什么桑葚，只是知道樹上結(jié)的果子是能吃的。幾個小伙伴一起每個人的手上都抓了一大把果子，邊走邊吃，每個人都吃的嘴唇都是黑的，真是美好的時光。
后來長大了才知道那個是桑葚，而且還有很高的養(yǎng)身價值，可惜那棵樹和那段美好的時光一起都消失了，不然如果去賣桑葚的話，我一定會發(fā)大財?shù)牧?，哈哈，開個玩笑。我去特意去查了一下桑葚的作用，哇，好強大啊。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。桑葚中除含有大量人體所需要營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。（快餐配送）桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。
其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外，桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應，防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細胞毒素，從而保護細胞的脂質(zhì)過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集，從而預防動脈硬化。桑葚中含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成，可涼血止血、清肝瀉火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。（快餐配送）桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。桑葚汁濃似蜜，甜酸清香，營養(yǎng)豐富，所以桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、黑發(fā)、利關節(jié)、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分，其營養(yǎng)是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍。
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其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外，桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑，能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化反應，防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細胞毒素，從而保護細胞的脂質(zhì)過氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集，從而預防動脈硬化。桑葚中含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成，可涼血止血、清肝瀉火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。（快餐配送）桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。桑葚汁濃似蜜，甜酸清香，營養(yǎng)豐富，所以桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、黑發(fā)、利關節(jié)、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分，其營養(yǎng)是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍。
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