快餐配送背后的隱患
網(wǎng)絡(luò)快餐配送逐漸成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新寵兒,它在方便了大眾的同時(shí),也在促進(jìn)著社會(huì)的進(jìn)步。但在大快朵頤的同時(shí),也有不少消費(fèi)者表達(dá)了自己的擔(dān)憂,制作過程看不見摸不著,有些店鋪甚至連實(shí)體店都沒有,這樣的外賣能放心吃嗎?網(wǎng)絡(luò)快餐背后的食品安全以及衛(wèi)生問題,已經(jīng)成為市民關(guān)注的焦點(diǎn)。
“餓了么”、“百度外賣”、“口碑外賣”等有關(guān)網(wǎng)絡(luò)外賣的APP,正在逐漸成為人們手機(jī)中,不可缺少的軟件之一。“網(wǎng)絡(luò)快餐配送確實(shí)方便,既不耽誤工作還能吃上可口的飯菜,價(jià)格還有優(yōu)惠,多劃算。”大部分上班族表示,工作忙的時(shí)候,為了不耽誤工作,中午也很少下樓吃飯,不是讓同事幫忙買,就是電話訂餐,但無(wú)論是哪個(gè)選擇,都有很多的不便。但讓同事幫忙剛開始還行,時(shí)間一長(zhǎng)我也有些不好意思,而電話訂餐,有時(shí)會(huì)存在電話打不通,或是對(duì)方聽錯(cuò)的情況。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)快餐配送的興起,使這些煩惱得到了解決。
學(xué)校是網(wǎng)絡(luò)快餐配送的“重點(diǎn)場(chǎng)所”。很多同學(xué)基本都要過外賣,“校附近就有很多可以送餐的小吃店,不想外出的話,總會(huì)和室友一起要外賣。很多同學(xué)表示大學(xué)三年來(lái),基本把附近“知名”的外賣店都吃了一遍。“一般大家都會(huì)選性價(jià)比高的,相互之間口口相傳。不過也吃到過衛(wèi)生狀況或口味不太好的外賣,就會(huì)被我們拉入‘黑名單’。”
網(wǎng)絡(luò)快餐配送方便了大眾也高興了商家,然而,看上去“兩全其美”的事情,卻引發(fā)了部分公眾的憂慮與擔(dān)心。
看上去香噴噴、非常可口的飯菜,一到中午,就被“外賣小哥”送到了各大單位、公司上班族的桌前。對(duì)于已經(jīng)忙碌一上午的員工來(lái)說(shuō),這是最好的酬勞。然而,看著誘人的飯菜,其背后你是否了解?是否能使你吃著舒心、放心呢?
很多網(wǎng)絡(luò)快餐配送商家,店面雖然不大,前廳還是較為干凈、整潔,但有很多店里“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”和“餐飲服務(wù)許可證”都沒有看到。走進(jìn)一家“黃燜雞米飯”店,透過櫥窗的玻璃可以看到,黑乎乎的灶臺(tái)上,一位廚師正在用鐵鍋燉著雞塊,又隨手從旁邊的泡沫箱中,捏了幾個(gè)辣椒放入鐵鍋中。灶具和案板放在過道旁,幾張桌椅也都擺放道路兩側(cè),桌子上還貼有“本店已加盟‘餓了么’”商標(biāo)的字樣。旁邊灶臺(tái)上布滿油污,幾個(gè)鋁盆和瓢擺放在上面,洗碗時(shí)使用的鋼絲球上面還殘留有洗潔精,地下還放著垃圾桶。惡劣的環(huán)境和如此的灶臺(tái),讓人看了都感到非常不適。從這里送出的外賣,其食品安全和衛(wèi)生怎能讓人放心。
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