快餐配送便捷背后也有隱憂
隨著使用者增多,快餐配送火了,但一些問題也逐漸暴露出來。在記者采訪中,不少市民表示,在使用快餐配送訂購快餐中,或多或少都有過一些“不愉快”的經(jīng)歷。
黃小姐告訴記者,有一次她和同事在網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺上訂購了三份套餐,誰知套餐送來后,有一份湯汁只剩不到三分之一,菜中的帶魚居然是兩個魚頭,另一份菜中則發(fā)現(xiàn)一只小蟲子。打電話投訴后,對方也只是說“了解下情況再聯(lián)系”,結(jié)果就沒下文了。其介紹,她身邊朋友、同事中,有不少人在網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺訂購食品時都遇到類似的問題,最常見的就是在食物中發(fā)現(xiàn)異物,比如發(fā)絲、蟑螂、菜蟲、塑料等。她說,“偶爾份量少些也就算了,但食品衛(wèi)生問題讓人難以放心。”除了訂餐外,她和朋友還時常會在微信朋友圈中叫些外賣,比如“私房菜”、自制蛋糕等。其介紹稱,在她住的小區(qū)里,有位女子喜歡煮水煮魚、酸菜魚等,因為經(jīng)常在朋友圈曬,大家知道后,時常有人找她買。其也曾經(jīng)找她買過,吃起來味道不錯,但對于這種“私房菜”的食品衛(wèi)生是否達標(biāo),黃小姐也是有些擔(dān)心。
附近的李先生告訴記者,作為單身一族,他一日三餐都在外面解決,除了單位食堂外,便是通過網(wǎng)絡(luò)叫快餐配送。在他看來,網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺存在的問題主要有兩方面,一是服務(wù)質(zhì)量問題,有的平臺下單后,往往要等個把小時才送到,還有的可能食品沒打包好,送到的時候出現(xiàn)灑漏,份量不足等現(xiàn)象。而對于這些售后問題的處理,除了一些知名的平臺會好些外,其他平臺則直接將責(zé)任推給實體店商家,或者找各種理由來推托;二是食品衛(wèi)生問題,比如買到的東西里有異物。李先生說,他也遇到過“菜中有蟲子、塑料”的情況。
在一些知名網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺上,記者瀏覽網(wǎng)友的評價時發(fā)現(xiàn)有不少差評。比如,在合肥一餐館的“黑椒雞排飯”套餐評價中,記者看到,3月9日21:42留言“有蟑螂,太惡心了”,另一位網(wǎng)友則在2月25日12:45留言稱“少了一杯飲料”。在另一個餐館的外賣列表中,有份“豬排飯+雞蛋”的套餐中,記者也看到了兩條差評:“沒熟的話居然也敢送來”“嚇人,居然從菜里挑出兩條蟲子”。
網(wǎng)絡(luò)快餐配送將強化監(jiān)管針對網(wǎng)絡(luò)快餐中出現(xiàn)的一些問題,我市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示,與傳統(tǒng)銷售方式相比,網(wǎng)絡(luò)外賣這種方式經(jīng)營門檻不高,隱藏性又比較強,食品安全方面的監(jiān)管難度更大,而且法律法規(guī)有時也存在滯后的問題,所以消費者權(quán)益如果受侵害,維權(quán)的難度也比較大。
從日常巡查和上級部門通報的情況來看,網(wǎng)絡(luò)銷售食品方面存在的問題有證照過期、使用虛假證照、非法套用他人證照、商標(biāo)侵權(quán)、衛(wèi)生環(huán)境惡劣、后廚行為操作不當(dāng)?shù)取?br />
“由于監(jiān)管制度還不夠完善、經(jīng)營者主體責(zé)任沒有落實,網(wǎng)上銷售食品存在食品安全風(fēng)險隱患。”相關(guān)人士表示,為加強這方面的監(jiān)管,從《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》開始實施,國家食品藥品監(jiān)管總局也在上個月發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》。而日前,合肥市也出臺了《合肥市加強網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全監(jiān)管方案》,以保障“舌尖上的安全”。
采訪中,一些市民反映稱,現(xiàn)在有的商家雖然有相應(yīng)的從業(yè)資質(zhì),在經(jīng)營中證照齊全,但其衛(wèi)生環(huán)境和食品生產(chǎn)、加工的操作流程并不規(guī)范。在這方面,建議相關(guān)部門加強食品安全指導(dǎo),強化督促檢查。對于一些網(wǎng)絡(luò)外賣平臺網(wǎng)頁上說明與實際不符的情況,也應(yīng)督促平臺和商家如實注明廠家、地址、電話、保質(zhì)期及相關(guān)證件資質(zhì)等,以便市民訂購時查閱。
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