面對(duì)不同的客戶群體當(dāng)然要有專門(mén)的快餐配送中心、有適合多種類型的快餐配送。不能僅僅適應(yīng)于單方面的快餐配送模式。多種樣式的快餐配送包括：不同配送群體、不同配送對(duì)象的要求以及配送時(shí)間的準(zhǔn)時(shí)，然而最重要的是面對(duì)不用人群的不同口味。滿足這些要求才能留住客戶的心、才能讓客戶愿意在你們家訂餐。我們都知道合肥是一個(gè)快餐集結(jié)地。很多快餐公司 不僅做到了這些，而且做得很好。六和義快餐，客戶信賴！

 
        經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，六和義快餐主要分為，打包送餐、現(xiàn)場(chǎng)分餐、現(xiàn)場(chǎng)打餐以及食堂承包等模式下的快餐配送。并主要針對(duì)以下人群定制合理的快餐配送服務(wù)。

        員工午餐。中式快餐一個(gè)很大的潛在市場(chǎng)?，F(xiàn)階段內(nèi)，企業(yè)的大食堂已經(jīng)很難滿足新時(shí)代員工對(duì)用餐的多重需求。連鎖中式快餐新的發(fā)展策略也在一定程度上助長(zhǎng)了工作餐的社會(huì)化傾向，六和義中式快餐就將白領(lǐng)作為重要消費(fèi)群，不僅價(jià)格合理，更提供半自助式點(diǎn)餐服務(wù)，深受顧客喜愛(ài)，甚至充當(dāng)了周?chē)髽I(yè)員工的食堂。白領(lǐng)消費(fèi)群體的特點(diǎn)是工作忙、節(jié)奏快，他們的要求是營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷、方便，同時(shí)，80、90后群體更呈現(xiàn)出對(duì)整個(gè)就餐體驗(yàn)的追求，反映到餐廳要素上就是對(duì)就餐氛圍和就餐環(huán)境的選擇傾向。


        工廠用餐。六和義快餐與周邊各工廠打下了很深的根基。有很多工廠在訂餐的時(shí)候都是直接點(diǎn)六和義名字進(jìn)行訂餐。原因可能我們會(huì)根據(jù)他們的口味、喜好去量身定制菜品的選材以及口味。因此，當(dāng)他們有人問(wèn)起這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，他們都會(huì)說(shuō)：“我們與六和義合作了這麼長(zhǎng)時(shí)間了，他們值得信任，我們也愿意訂購(gòu)他們家的快餐”。六和義快餐在與各工廠合作時(shí)，注重根據(jù)顧客的需求改善菜品的質(zhì)量，爭(zhēng)取做到：“將營(yíng)養(yǎng)與美味，真誠(chéng)與微笑同時(shí)打包，及時(shí)送達(dá)！”的服務(wù)理念。

        中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)配餐。營(yíng)養(yǎng)對(duì)少年兒童的生長(zhǎng)和發(fā)育是十分重要的，而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活壓力的加大，雙職工的家庭形態(tài)在城市中已經(jīng)非常普遍，家長(zhǎng)極少有時(shí)間在家專門(mén)為孩子做飯，孩子每日的飲食成了家長(zhǎng)們非常擔(dān)心的問(wèn)題。如果能針對(duì)青少年的特點(diǎn)和需求，研制開(kāi)發(fā)中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)配餐，將解除雙職工家長(zhǎng)的后顧之憂。同時(shí)也能為中式快餐開(kāi)辟一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

        臨時(shí)就餐。據(jù)資料顯示，在流動(dòng)人口中有相當(dāng)一部分人將在正規(guī)餐館或酒樓就餐。然而更多的人希望以一種快捷、衛(wèi)生、便宜的方式解決就餐問(wèn)題。這也是中式快餐的潛在市場(chǎng)。中式快餐應(yīng)該走出廳堂發(fā)展多種就餐形式，如快餐車(chē)、快餐配送等。除此之外，出租車(chē)司機(jī)用餐也是中式快餐一個(gè)很大的潛在市場(chǎng)。

        面對(duì)這樣龐大的客戶群體，六和義快餐又是怎樣從容的面對(duì)廣大客戶群體的呢？