為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局、省局和市局統(tǒng)一部署，近日，阜陽(yáng)市潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)集中開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

為確保專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)扎實(shí)有效開(kāi)展，潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署，傳達(dá)全省專(zhuān)項(xiàng)整治部署視頻會(huì)議精神，并對(duì)整治工作進(jìn)行總體安排，要求責(zé)任股室和各市場(chǎng)監(jiān)督管理所立即行動(dòng)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。制定了《潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、責(zé)任股室抓落實(shí)、基層所抓實(shí)施、各部門(mén)協(xié)同跟進(jìn)、一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作局面。

堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，全覆蓋開(kāi)展排查整治。此次行動(dòng)結(jié)合本地日常監(jiān)管實(shí)際，聚焦容易引發(fā)食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，從校園周邊食品、食雜店、商場(chǎng)超市經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)領(lǐng)域入手排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，通過(guò)監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)、新聞宣傳等手段，理清食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，明確處置措施、完成時(shí)限，持續(xù)有力推進(jìn)整改，不斷提升監(jiān)管水平和群眾滿(mǎn)意度。

食品安全和質(zhì)量控制是公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重中之重，六和義營(yíng)養(yǎng)配餐中心建立了完備的食品安全方面的保障制度和嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行。

作為餐飲企業(yè)理應(yīng)為客戶(hù)提供豐富的，有營(yíng)養(yǎng)的，健康的食物，餐飲企業(yè)要站在客戶(hù)的角度來(lái)為客戶(hù)謀求更多的福利。六和義營(yíng)養(yǎng)配餐中心以“堅(jiān)守品質(zhì)，塑造品味”為使命，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，讓每一位客戶(hù)放心使用我公司快餐！