為什么多大企業(yè)都選擇食堂承包?
時間:2020-06-24 17:26:42 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡部 來源:六和義快餐有限公司
員工食堂經(jīng)常作為一種企業(yè)福利,低價或者無償?shù)奶峁┙o員工,同時員工食堂也是員工考察公司實力的一種方式。良好的飲食可以使員工保持身體的健康,更有充足的精力投入工作。對于一些中大型企業(yè),為了解決員工用餐問題,通常會采用食堂承包的方式。食堂承包的品質(zhì)好,能夠增加員工對企業(yè)的歸屬感。反之,食堂承包的品質(zhì)差,員工就不愛在公司用餐,導致對公司的歸屬感低。從外面午餐后很難進入工作狀態(tài),長此以往不利于企業(yè)的工作效率。
民以食為天,現(xiàn)在大多數(shù)優(yōu)秀的食堂承包商都具備了不同的供餐模式給企業(yè)有更多的選擇,利于企業(yè)根據(jù)自身的情況,選擇合適的食堂承包模式。 一頓好的餐點,對于一個上班的人來說尤其重要。為什么這么多大企業(yè)都選擇食堂承包?
1、專門的培訓和人力資源管理制度:對在職員工和新入員工進行定期的服務意識培訓和操作技術培訓,全面提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專業(yè)的管理知識,不斷提高服務水平。
2、單位解放了后勤營運管理人員、食堂員工,減少了管理責任和后勤工作量,避免人才及費用浪費,節(jié)約工資獎金、福利待遇等開支,降低管理成本, 減輕企業(yè)負擔,使單位更專注于主流增值業(yè)務的發(fā)展
3、六和義快餐膳食配備高素質(zhì)食堂管理人員,制訂各項詳細的管理條例,按照標準化,規(guī)范化的管理程序運作。貴單位無須參與管理,省心省力,只須監(jiān)督。
4、自營經(jīng)營封閉管理,規(guī)模較小,采購量少,信息有限,不能及時改進營運計劃,往往采購不到質(zhì)優(yōu)價廉的原材料。六和義快餐是專業(yè)配送及專業(yè)管理公司,時刻都在收集各種信息,信息資源豐富,實行集中采購、統(tǒng)一配送,采購量大、能迅速做出各種不同的改善方案,降低采購成本,優(yōu)化資源配置。
5、專業(yè)廚師團隊在確保營養(yǎng)合理搭配前提下,盡力滿足甲方不同人員的口味需求。
6、伙食標準依據(jù)甲方要求,菜譜由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)甲方特點和個性需求,設計更科學合理的膳食營養(yǎng)搭配,使員工有更好的飲食健康保障。
7、自營單位食堂廚房臟亂,一直是企業(yè)心病,六和義快餐膳食管理規(guī)范,制訂各項日常衛(wèi)生制度、計劃衛(wèi)生制度、提醒類衛(wèi)生制度相結合,保證給企業(yè)一個整潔,清爽的就餐環(huán)境 。
六和義快餐可以根據(jù)客戶的具體要求,依托中央廚房強大的研發(fā)、配餐能力及我們擁有的豐富供餐經(jīng)驗,我們可以滿足客戶對餐標、供餐內(nèi)容的各種差異化要求,設計一整套品種豐富、營養(yǎng)均衡、口感到位的周菜單體系,每周滾動出菜,周周不重復。
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