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農(nóng)村學(xué)校食堂到底能不能對(duì)外承包
時(shí)間：2019-12-05 15:54:19 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源：六和義快餐有限公司
昨日六和義小編據(jù)教育部網(wǎng)發(fā)布的消息稱，近日國(guó)家教育局等五部門聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有關(guān)管理工作的通知》。通知中表示，農(nóng)村學(xué)校食堂承包不得對(duì)外承包或者委托經(jīng)營(yíng)，由學(xué)校自辦自管，要堅(jiān)持“公益性、非營(yíng)利性”原則，不得對(duì)外承包或委托經(jīng)營(yíng)。要求中表明，食堂從業(yè)人員要與就餐學(xué)生人數(shù)之比不低于1：100的比例。
這種做法雖說可以一定程度上保證農(nóng)村學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)攝入，但是如果有條件的話，想要讓菜色更加營(yíng)養(yǎng)均衡，口味更好，我覺得還是需要承包給專業(yè)的餐飲團(tuán)隊(duì)，畢竟非營(yíng)利性的學(xué)校食堂，光靠補(bǔ)助的話，可能無法去要求更多的營(yíng)養(yǎng)，就算是學(xué)校組建餐飲團(tuán)隊(duì)也是需要專業(yè)的人前來，等于單獨(dú)增加了一個(gè)部門，需要更多的成本。
其實(shí)如果可以做好監(jiān)管，選擇食堂外包可以在各個(gè)承包商的競(jìng)爭(zhēng)中選擇到最好的食堂承包外包企業(yè)。如果您正在尋找合適的學(xué)校食堂承包商，那您來六和義可就對(duì)了。孩子是祖國(guó)的未來，為了給孩子更好的營(yíng)養(yǎng)需求，六和義快餐有著多位專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師來為孩子們制定營(yíng)養(yǎng)快餐。我們六和義營(yíng)養(yǎng)師+廚師團(tuán)隊(duì)做學(xué)生食堂承包，不僅僅考慮的是分量足營(yíng)養(yǎng)好，還非常重視餐飲的口味，做好的學(xué)生食堂承包，不僅僅是要保證營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也要保證孩子的口味，讓孩子愛上吃飯。塑造好吃營(yíng)養(yǎng)的學(xué)校食堂，就在安徽六和義快餐！
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