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致家長與校長|學(xué)生營養(yǎng)餐選擇很重要
時(shí)間:2019-07-02 17:37:18 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
民以食為天,食品安全特別是學(xué)生的食品安全問題一直都是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),近年來,為進(jìn)一步提高學(xué)生營養(yǎng)餐集中配送單位食品安全管理,保障學(xué)生的飲食安全,合肥市狠抓學(xué)校食品安全工作,確保合肥市中小學(xué)生食品安全! 食品安全很重要,也牽動(dòng)著每一位學(xué)生家長的心!
現(xiàn)在中小學(xué)校已經(jīng)正式進(jìn)入暑假模式,新的一學(xué)期即將到來,新學(xué)期開學(xué)后,學(xué)生們午餐吃些啥成為家長們最關(guān)心的事學(xué)生們的午餐大致分為食堂、配餐、自帶和“野攤”四種,“野攤”雖然衛(wèi)生難保證,但量多、油水多,還是吸引了不少學(xué)生購買。學(xué)生餐的配送是一項(xiàng)民心工程,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師、家委會(huì)、配餐企業(yè)等上下一心,給中午就餐困難的學(xué)生解決了午餐午休的問題,為家長解決后顧之憂。
合肥市數(shù)位校長均提到,在網(wǎng)絡(luò)上不斷爆出的校園食品安全事件,正在放大家長的恐慌與質(zhì)疑。信任裂痕一旦出現(xiàn),學(xué)校想要贏回家長的信任就需要格外用心。
食堂由學(xué)校自己經(jīng)營,除了在管理上顯得乏力,資金周轉(zhuǎn)方面,每天都要拿出現(xiàn)金采購原材料,食品品種單一,而且還不能滿足學(xué)生營養(yǎng)及口味,食品衛(wèi)生狀況不好,食堂員工難以管理等諸多問題。而食堂對外承包以后,以上問題都能夠得到解決!
選擇快餐配送學(xué)生餐工作餐,一定要選擇品牌快餐。比如合肥的六和義快餐。六和義快餐是一家專業(yè)的快餐配送企業(yè),是國家AAA級別信用企業(yè),并且通過了雙重資質(zhì)驗(yàn)證,營養(yǎng)師與廚師團(tuán)隊(duì)有著多年的工作經(jīng)驗(yàn)。六和義的實(shí)力可以放心。六和義不僅有著完善的資質(zhì),還有著豐富的快餐配送經(jīng)驗(yàn)!
學(xué)校食品安全離不開嚴(yán)格的監(jiān)管,六和義每天固定的配送車和配餐員,將“食品安全永遠(yuǎn)是第一”作為宗旨。家委們在參觀該公司時(shí),了解到負(fù)責(zé)供應(yīng)學(xué)生餐所有原材料都是優(yōu)質(zhì)新鮮的,符合質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),餐具也均由公司統(tǒng)一采購、統(tǒng)一制作,每天都會(huì)消毒,必須檢驗(yàn)合格后才能投入使用。
配餐公司對學(xué)生的配餐分量、餐食搭配和餐食口味進(jìn)行了深入調(diào)查并及時(shí)調(diào)整膳食搭配,盡量做到飯菜可口、分量充足、營養(yǎng)搭配均衡,保證學(xué)生能夠吃飽,吃好。
六和義營養(yǎng)師的建議由于野攤失于監(jiān)管,游離于法律和道德之外,食品安全很難保證,所以為了自身健康,學(xué)生們不要吃路邊流動(dòng)售賣的食物。”
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