現(xiàn)代食堂承包相對于傳統(tǒng)食堂的優(yōu)勢性
時間:2018-03-25 16:48:18 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
傳統(tǒng)的企業(yè)食堂沒有競爭性,屬于公司的附屬部門,不計盈利虧損,只要完成公司下達(dá)的任務(wù),虧損由公司彌補,現(xiàn)代食堂承包制度由承包公司自負(fù)盈虧,獨立承擔(dān)經(jīng)濟和法律的責(zé)任。現(xiàn)代食堂的優(yōu)越性還體現(xiàn)在從業(yè)人員的職業(yè)專業(yè)性上,優(yōu)秀的從業(yè)人員在入職后都應(yīng)該接受過系統(tǒng)的培訓(xùn),并且在入職前就有著豐富的實踐經(jīng)驗。傳統(tǒng)食堂所掌握的技能單一,沒有定時對菜品進(jìn)行更新的意識?,F(xiàn)代食堂為了順應(yīng)時代的發(fā)展和市場競爭,會定時的進(jìn)修自己的技能,更新食譜。
安徽六和義快餐從事快餐行業(yè)四年時間,合作過三千多家中小企業(yè)。擁有豐富的食堂承包經(jīng)驗,為不同的企業(yè)定制了兩種不同的食堂承包方式:①對于擁有自己的烹飪場地以及烹飪廚具的企業(yè),安徽六和義快餐根據(jù)實際需求情況制定菜譜,自主供應(yīng)原材料,提供專業(yè)廚師在企業(yè)食堂中當(dāng)場烹飪后立刻派餐。②對于只能提供用餐地點的企業(yè),安徽六和義快餐在中央食堂生產(chǎn)后,配送至公司飯?zhí)?,并且進(jìn)行現(xiàn)場分餐。針對不同的食堂情況,安徽六和義有專人進(jìn)行定制服務(wù),如果有食堂承包需求的,請聯(lián)系安徽六和義!
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)。主要針對商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān),一直到端到消費者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無公害蔬菜,保證做出來的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!
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