食堂承包的優(yōu)勢,為什么要選擇食堂承包?
時間：2018-03-17 16:59:42 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡部 來源：六和義快餐有限公司
一個專業(yè)的食堂承包企業(yè)能夠給公司帶來的優(yōu)勢是顯而易見的：解決了人員管理上的困難。一個非餐飲行業(yè)的企業(yè)，如果需要中午供餐，那么最少需要四個負責餐飲的工作人員：一個人采購打飯，一個人洗菜切菜，一個人掌勺，一個人收拾碗筷打掃衛(wèi)生，等于無形之中增加了許多成本，而且正規(guī)餐飲從業(yè)人員并不好找，有許多公司的員工抱怨工作餐難吃還不干凈，主要就是因為食堂承包的工作人員不夠?qū)I(yè)，正規(guī)持證廚師和一個沒有證的燒飯阿姨肯定是不一樣的。對于衛(wèi)生管理沒有嚴格的規(guī)定，做飯廚師帽和廚師服都不穿戴的話，餐點中有頭發(fā)等等雜物就不足為奇了。
安徽六和義快餐有著多年的食堂承包經(jīng)驗，公司內(nèi)有員工近百人左右。專業(yè)的中央食堂對于衛(wèi)生要求極其嚴格，所有的員工在入職時都接受過嚴格的培訓。說有廚房餐具和用品都是每天需要消毒的。公司內(nèi)廚師曾經(jīng)擔任過星級酒店廚師長，有著豐富的烹飪經(jīng)驗，知道如何把食材制作的色香味俱全、公司還聘請了十余位專業(yè)的營養(yǎng)師，食堂承包給六和義，每一天的菜譜都會由營養(yǎng)師按照營養(yǎng)搭配認證制定，保證了人體每天的基本需求。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對商務快餐、會展用餐、學生用餐等服務。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直嚴把采購質(zhì)量關，具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關，一直到端到消費者的餐桌上，都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
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