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活動(dòng)用餐解決方案
時(shí)間:2017-12-13 16:30:33 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
活動(dòng)用餐的活動(dòng)是指涉及到商務(wù)、娛樂、戶外、培訓(xùn)、演繹、商業(yè)、社區(qū)、公益等的集體行為,在組織大型的集體活動(dòng)過程中,安排所有的人吃飯是一件非常重要的事情,畢竟“人是鐵,飯是鋼”,活動(dòng)用餐是組織方最頭疼的后勤任務(wù)。
組織方會(huì)有一些困擾:
困擾1:快餐公司活動(dòng)用餐靠譜嗎?
問題1解決方案:首先多人用餐是需要擁有集體用餐配送資質(zhì)的企業(yè)進(jìn)行配送服務(wù)的,這是食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局硬性規(guī)定(避免全體性用餐安全問題),因?yàn)閾碛羞@項(xiàng)資質(zhì)的企業(yè)會(huì)定期受到監(jiān)管和檢查,所以選擇這樣的公司配送是非常安全可靠的。第二,能和大型國(guó)際企業(yè)或者大型國(guó)企合作的活動(dòng)用餐公司在食品安全與服務(wù)方面一定不會(huì)差,這些企業(yè)也會(huì)不定期進(jìn)中央廚房檢查工作,為自己的企業(yè)食品安全保駕護(hù)航。能有以上兩點(diǎn)的活動(dòng)用餐公司是一定要選擇的。
困擾2:活動(dòng)用餐吃飯時(shí)間有限該怎么辦?
問題2解決方案:這就要看這家公司有沒有專業(yè)的配送隊(duì)伍了,從專業(yè)的角度來說,一、有這樣的隊(duì)伍可以準(zhǔn)時(shí)保質(zhì)的進(jìn)行配送。二、能更人性化的服務(wù)客戶。三、細(xì)節(jié)上的處理更好更到位。所以即便用餐時(shí)間有限,由專業(yè)的活動(dòng)用餐配送隊(duì)伍來服務(wù)會(huì)為你省很多事。
困擾3:什么樣的活動(dòng)用餐即能吃飽又能吃好?
問題3解決方案:首先是吃飽的問題,人性化的活動(dòng)用餐公司會(huì)給足量的飯菜,甚至分餐前會(huì)稱重,保證滿足絕大多數(shù)人吃飽的問題。
然后是吃好的問題,正規(guī)且有責(zé)任的活動(dòng)用餐公司會(huì)配備營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),對(duì)每天的餐食的搭配、營(yíng)養(yǎng)的配比進(jìn)行科學(xué)的選擇。國(guó)內(nèi)一些快餐公司也在漸漸學(xué)習(xí)日本等國(guó)外的餐食營(yíng)養(yǎng)搭配方法來服務(wù)客戶,這一點(diǎn)也考量一家餐飲公司是否專業(yè)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
困擾4:活動(dòng)用餐質(zhì)量有沒有保證?
問題4解決方案:我們經(jīng)常說公司證照齊全,集體活動(dòng)用餐配送公司的證照是指營(yíng)業(yè)執(zhí)照(三證合一)的經(jīng)營(yíng)范圍要有集體活動(dòng)用餐配送,餐飲服務(wù)許可證,ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。這三樣是必須要有的,除此要是有食藥監(jiān)局的餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理A級(jí)是最好了,有以上幾個(gè)證照基本你可以放心選擇了,這樣的正規(guī)企業(yè)不會(huì)出現(xiàn)餐品質(zhì)量問題(因?yàn)槌霈F(xiàn)問題衛(wèi)生局就會(huì)調(diào)查,處罰相當(dāng)嚴(yán)重,輕的是停業(yè)整頓,重的吊銷證照)。
每逢有大型活動(dòng)如:大型展會(huì),演唱會(huì),馬拉松比賽,食藥監(jiān)局都會(huì)派人員進(jìn)駐公司,監(jiān)督檢查所有環(huán)節(jié),所有正規(guī)的公司是有質(zhì)量保證的。
困擾5:活動(dòng)用餐公司能開據(jù)正規(guī)的票據(jù)嗎?
問題5解決方案:正規(guī)企業(yè)每筆錢都需要有發(fā)票證明,而且要正規(guī)發(fā)票,很多快餐公司開據(jù)不了。所以選擇活動(dòng)用餐公司要問清楚,是一般納稅人的公司是比較靠譜的,還能開據(jù)專票來抵稅,不會(huì)為后續(xù)的結(jié)款帶來麻煩,也能為公司節(jié)省一筆費(fèi)用。
營(yíng)養(yǎng)與美味同在,真誠(chéng)與微笑并存!
堅(jiān)守品質(zhì),塑造品味
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開始層層把關(guān),一直到端到消費(fèi)者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無公害蔬菜,保證做出來的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!
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