快餐配送遇到的困難
時間:2017-06-19 14:13:25 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡部 來源:六和義快餐有限公司
我們都知道如今的快餐配送行業(yè)可謂是如日中天,做快餐配送的企業(yè)更是數(shù)不勝數(shù),但是我們卻很少能夠看到真正的我們一提這家公司別人就知道的品牌,這就和企業(yè)有一定的關系了。
第一:缺乏缺乏高水準的企業(yè)形象管理:凡是到過麥當勞的人,無論走到天涯海角,只要你看到路邊那m形的黃色拱門標志,你就知道,麥當勞在恭候著你;進入餐廳,世界各地的麥當勞服務員,一樣的紅白條相間的著裝,一樣的笑臉相迎,一樣的殷勤服務使你頓時感到“賓至如歸”。無論你走到哪里,麥當勞都是如此。然而,中式快餐配送公司有哪一個能像麥當勞那樣擁有高水準的企業(yè)形象管理,成為世界級的名牌企業(yè)呢?
第二: 目前的中式快餐之所以無法與西式快餐相媲美,手工操作導致效率低下是一個很大的原因。缺乏標準化和規(guī)范化管理:中國餐飲業(yè)經(jīng)營者向來只注重對食物的外觀形狀和口味進行改進和完善,而對于提高其服務水平之類的“軟性指標”往往有所疏忽,這是中國餐飲業(yè)普遍存在的問題,然而追求高檔的服務恰恰正好是現(xiàn)代消費的顯著特點。也是如此才導致了中國的快餐配送行業(yè)雖然商家很多,卻形成了一種易進難強的局面。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務快餐、會展用餐、學生用餐、工廠用餐等服務。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以,嚴把采購質量關,具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。
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