網絡配送黑廚房不斷 選擇正規(guī)的快餐配送商家很重要
對于上班族來說,每天午餐的最快解決方式無疑是叫快餐配送,下單方便、選擇多樣、節(jié)省時間,這些理由讓各大快餐配送平臺火的一塌糊涂,但隨之而來的是網絡快餐配送的安全問題。
有媒體爆出不少互聯網快餐配送平臺上的店家涉嫌無證經營,更有甚者某快餐配送平臺的證照符合率竟然為零。有些快餐配送店鋪臟亂小巷污水橫流,飯桶、菜籃、碗筷與垃圾堆放一處,被油煙熏黑的墻體污漬斑斑,鍋里的黑油還在冒泡,油中是快餐中的雞排、豬排、魚排……這畫面真是太美…原來網絡圖片上的美食,竟是在這般臟亂差的環(huán)境下做出來的!你還敢吃嗎?
這一外賣黑窩點并不是特例,在很多城市,外賣黑廚房同樣存在著,源源不斷地向外輸送“美食”。 就在幾天前,新聞還曝光了某所高校網絡禁止快餐配送進入校園的消息,小編覺得選擇正規(guī)、安全、衛(wèi)生的快餐配送商家很重要!衛(wèi)生和安全是最主要的原因。
有人看到媒體曝光的快餐配送黑廚房后,會選擇到有資質的店吃飯,但是仍有很多人甚至不以為意,還在享受著外賣帶來的方便快捷。
作為曾經叫快餐配送的一員,看到相關的新聞后,還是盡量選擇有正規(guī)資質有店面的商家。此外小編認為,快餐配送要想長久生存下去,必須摒棄黑廚房,把衛(wèi)生安全放到首位。商家也可以通過食品追溯平臺,讓菜品全程可追蹤、溯源,做透明廚房,一定能吸引到更多的顧客!更重要的是,執(zhí)法部門要負起責任,加強監(jiān)管,健全食品追溯體系,探索符合互聯網特點的執(zhí)法方式,并依法嚴厲處罰違法商家,為大家營造出安全放心的網絡快餐配送平臺!
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質快餐的生產配送快餐企業(yè),主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務快餐、會展用餐、學生用餐、工廠用餐等服務。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以,嚴把采購質量關,具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。六和義快餐30多名送餐人員和廂式貨車4輛,面包車8輛,三輪車20輛組成的專業(yè)配送團隊隨時準備為您服務。
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