網(wǎng)絡(luò)快餐配送 您看“證”了么?
高溫天,懶得出門,點(diǎn)份快餐配送是時(shí)下很多年輕人的選擇。不過,送上門的“美味”到底來自哪里?如果遇無
證餐飲該怎么辦?昨日,從市食藥監(jiān)局了解到,第三方網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺(tái)對(duì)接入的食品經(jīng)營(yíng)者必須進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證,否則將被行政處罰。
網(wǎng)絡(luò)快餐配送“火”
“最近天氣熱,中午單位吃食堂,晚上不是在外邊吃,就是在家點(diǎn)快餐配送,網(wǎng)上訂快餐方便實(shí)惠。”市民陳先生告訴記者,由于工作單位離家較遠(yuǎn),晚餐基本是網(wǎng)上“搞定”,享受便利的同時(shí),偶爾也會(huì)擔(dān)心“美食”的原材料和“后堂”。
一桌價(jià)值二三百元的“美味”經(jīng)常不到百元就能在網(wǎng)上訂到,便宜實(shí)惠是人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐的定義,而日益增加的網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù),更是讓市民在炎熱的夏季,不出家門就能滿足口腹之欲。記者隨機(jī)對(duì)一家事業(yè)單位的幾位員工進(jìn)行采訪,9成曾有過網(wǎng)絡(luò)訂快餐配送的經(jīng)歷,7成在網(wǎng)上叫過外賣。
平臺(tái)存在“隱患”
據(jù)悉,目前主要有“餓了么”、“美團(tuán)外賣”、“百度外賣”、“拉手網(wǎng)”等6家較大型的第三方網(wǎng)絡(luò)快餐配送
平臺(tái)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我市涉及第三方平臺(tái)的網(wǎng)上訂餐的餐飲單位有近千家,月消費(fèi)總額在千萬元以上,其中部分涉及快餐配送服務(wù)。
平臺(tái)上的商家只有電話、地址等信息和美食的照片,并沒有相關(guān)證照的信息。消費(fèi)者只能根據(jù)照片、網(wǎng)友評(píng)論和商家知名度來選擇訂餐,而無法通過這些信息判斷商家是否證照齊全。也就是說由于平臺(tái)上餐飲商戶信息的隱蔽性,其食品原料、制作過程、送餐員工的健康等都無法得到應(yīng)有的保障,這些都可能給消費(fèi)者的健康帶來隱患。
排查“大數(shù)據(jù)”
對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者的食品安全監(jiān)管規(guī)定,是新修訂實(shí)施《食品安全法》的重要內(nèi)容之一。今年7月,國(guó)家食藥監(jiān)總局又發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》,要求網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)名登記、嚴(yán)格審查客戶許可資料,清除不符合規(guī)定的餐飲商戶。發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)涉及無證餐飲可撥打12331投訴,舉報(bào)查實(shí)者還將獲得一定數(shù)額的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
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