足不出戶網(wǎng)上訂外賣(mài)，已經(jīng)成為越來(lái)越多人的日常消費(fèi)方式。外賣(mài)便捷、省事，的確有優(yōu)勢(shì)，但外賣(mài)飯菜的衛(wèi)生與否也同樣備受關(guān)注。

近日，《上海市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法》發(fā)布，辦法對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)行為進(jìn)行了一攬子規(guī)定，涉及第三方平臺(tái)、食品生產(chǎn)、配送等全鏈條。

從全國(guó)視角看，隨著網(wǎng)絡(luò)餐飲的興盛，上海之外的北京、浙江、四川、福建等地也已出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)餐飲相關(guān)監(jiān)管規(guī)定，嚴(yán)格審查食品經(jīng)營(yíng)者許可證和送餐人員健康情況。對(duì)于網(wǎng)餐消費(fèi)可能涉及的所有環(huán)節(jié)，監(jiān)管措施都做出了細(xì)致明確的規(guī)定。

民以食為天，食品安全的重要性不言而喻。“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢(shì)下，網(wǎng)絡(luò)餐飲會(huì)越來(lái)越興盛，在這一語(yǔ)境下，網(wǎng)餐監(jiān)管也需及時(shí)跟上，力保公眾舌尖上的安全。

安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)專業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。公司總部位于明珠廣場(chǎng)向南2公里，公司總建筑面積達(dá)1000平方米，日單產(chǎn)量在5000份左右，是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以“堅(jiān)守品質(zhì)、塑造品味”為使命，嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。公司致力為顧客提供營(yíng)養(yǎng)可口、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的舌尖美味。

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