順豐上市帶給餐飲行業(yè)的當(dāng)頭一棒,六和義如何去接
2月24日,順豐控股借殼鼎泰新材上市,股價(jià)開(kāi)盤價(jià)53.50元,漲幅6.59%,目前總市值達(dá)2279億元。
王衛(wèi)的財(cái)富超1300億僅次于王健林、馬云、馬化騰,位列第四。只差5個(gè)漲停板就能夠摘得中國(guó)首富的頭銜。馬云曾說(shuō):他最佩服的人是能管理十萬(wàn)基層員工的“順豐”老板王衛(wèi)。
順豐快遞披露的2016年度業(yè)績(jī)快報(bào),公司預(yù)計(jì)2016年度營(yíng)業(yè)收入574.83億元,增長(zhǎng)19.5%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為41.8億元,同比增長(zhǎng)279.65%。
2016年,中國(guó)快遞總量達(dá)313億件,穩(wěn)居快遞第一大國(guó),行業(yè)增速高達(dá)30%以上。美國(guó)以其擁有汽車量多,被稱為“建立在汽車上的國(guó)家”,現(xiàn)在的中國(guó)基本可稱為“建立在快遞上的國(guó)家”??爝f與人們的生活越來(lái)越密不可分,在這個(gè)快速增長(zhǎng)的市場(chǎng),快遞行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
我們此時(shí)可以回過(guò)頭來(lái)看同樣是屬于服務(wù)行業(yè)的餐飲業(yè),這項(xiàng)存在了幾千年的服務(wù)行業(yè),2016年中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示2015年,餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)凈利潤(rùn)同比增速較上年跌落了6.1個(gè)百分點(diǎn),平均凈利潤(rùn)率為4.8%。
2016年4月17日上午,一位順豐快遞員騎著電三輪在北京送快遞,不小心與一輛黑色現(xiàn)代發(fā)生刮蹭,現(xiàn)代車司機(jī)下車后連續(xù)掌摑快遞員6次,這個(gè)場(chǎng)景被圍觀者用手機(jī)拍下并發(fā)到互聯(lián)網(wǎng)上,引起了社會(huì)對(duì)快遞“小哥”尊嚴(yán)的廣泛討論。
這位小哥被打后,王衛(wèi)在朋友圈表態(tài):“如果這事不追究到底,我不再配做順豐總裁!”最終打人者因涉嫌尋釁滋事被依法處以行政拘留10天處理。在當(dāng)天上市敲鐘的儀式中,被打的快遞小哥再次現(xiàn)身,這一次他是被王衛(wèi)邀請(qǐng)而來(lái),成為敲鐘的嘉賓之一。
同樣身為服務(wù)行業(yè)的餐飲業(yè),如果你的員工被打了,你會(huì)怎樣處理?相信很多餐廳老板都會(huì)說(shuō):“和氣生財(cái)嘛,多一事不如少一事!”也會(huì)向被打員工說(shuō):我們餐飲行業(yè)服務(wù)為重,一般的客人我們也惹不起,就算我們自認(rèn)倒霉咯。
安徽六和義快餐有限公司總經(jīng)理杜文麗女士卻說(shuō)“雖說(shuō)自古以來(lái)的人們形成了對(duì)我們餐飲行業(yè)整體的看不起,不受待見(jiàn),但是如果我們每個(gè)做餐飲的,我們每個(gè)餐飲品牌老板不想著去如何改變?nèi)ト绾巫屪约旱膯T工更有尊嚴(yán),那么不管以后的十年還是百年我們餐飲行業(yè)依然在社會(huì)上是沒(méi)有尊重地位的。我們也不是倡導(dǎo)他打了我們的服務(wù)員,我們餐廳的兄弟姐妹一起上暴打他一頓,我們還是希望大家能夠用合理的方式去解決沖突,從心底上真正的把我們的員工當(dāng)做我們的家人,給予他們溫暖,給予他們尊重和關(guān)愛(ài),你得到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)比現(xiàn)在多得多。”
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