夏天一定要吃它,“三高克星”,你吃對了嗎?
很多看似不起眼的食物,養(yǎng)生功效卻很明顯,例如空心菜??招牟耍浅R姷貌荒茉俪R姷囊环N綠色蔬菜,空心菜的名字非常有意因其開白色喇叭狀,且花梗中心是空的,故而得名。空心菜不僅口感好,營養(yǎng)價值也有出乎我們意料。一般人群均可食用。尤適宜糖尿病、高血壓患者,被譽(yù)為“三高克星”。
1、雞肉配空心菜:降低膽固醇吸收
空心菜莖洗干凈切段,雞肉切小塊;鍋里放油,放入蒜和雞肉爆炒,快熟時加入空心菜莖和適量調(diào)料,炒勻至熟即可。
2、玉米須配空心菜:輔助降低血糖
選新鮮空心菜莖60g,玉米須30g,用水煎服,每日兩到三次。常吃可以增加胰島素分泌,有輔助治療的作用。
3、雞蛋配空心菜:降低血壓
空心菜擇洗干凈切成段,雞蛋打散;熱油鍋內(nèi)倒入蛋液,結(jié)塊之后,放入空心菜,加入調(diào)味料炒熟即可。
空心菜具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效,被《南方草本狀》譽(yù)為“奇蔬”。
空心菜具有促進(jìn)腸蠕動、通便解毒之功效;食后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的細(xì)菌群失調(diào),對防癌有益;空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品。夏季如經(jīng)常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白質(zhì)含量比同等量的西紅柿高4倍,鈣含量比西紅柿高12倍多,并含有較多的胡蘿卜素。平時泌尿系統(tǒng)感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮湯來喝,有輔助治療效果。
溫馨提醒:空心菜主要用來炒菜,也宜做湯,也可涼拌。烹飪時宜旺火快炒,避免營養(yǎng)流失。體弱者不宜多吃空心菜 空心菜屬于性寒、滑利的食物,因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對專業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以,嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。
與我們合作的客戶:
聯(lián)合利華 可口可樂 大步車業(yè) 威爾燃油 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命學(xué)院 JAC江淮汽車 中鐵四局納威司達(dá) 安徽省交通規(guī)劃設(shè)計研究院 索菲亞婚紗攝影基地 合肥軌道公司 金種子酒業(yè) 四十六中學(xué) 第四屆全國機(jī)器人大賽 陽光汽車 豐大國際 省立醫(yī)院 合肥潤軒玻璃科技有限公司 翡翠湖迎賓館會議餐 安醫(yī)附院 高新區(qū)管委會 合肥工業(yè)大學(xué) 芯瑞達(dá)電子科技有限公司 正大板藍(lán)花生物科技有限公司 合肥晶弘電器有限公司 安徽國際會展中心等多家知名企業(yè),另外還有多家知名企業(yè)單位正在洽談中......
更多詳情:
六和義快餐網(wǎng)址:www.edwardguo.com手機(jī)版瀏覽:m.6h1.com
訂餐熱線:400-6666-796!
訂餐熱線:400-6666-796!