五月吃什么好
時間:2017-05-03 14:00:55 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
現(xiàn)在已經(jīng)是五月份了,屬于春夏交替之際,這個季節(jié)應(yīng)該吃什么食物比較養(yǎng)生呢?其實(shí)有不少養(yǎng)生食物都可以選擇。盤點(diǎn)了幾種食物,這個季節(jié)吃對身體很有好處??偨Y(jié)了幾點(diǎn)建議,希望對你有所幫助。白蘆筍原產(chǎn)歐亞大陸,每年3月初到5月是白蘆筍的產(chǎn)季。(快餐配送)白蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味,膳食纖維柔軟可口,能增進(jìn)食欲,幫助消化,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及多種氨基酸,被譽(yù)為“蔬菜之王”。白蘆筍必須先削皮,可以生吃,也可以煮熟,搭配橄欖油,風(fēng)味各有不同,也可以用奶油煎到略呈焦黃后,和海鮮或菇類一起品嘗,都很對味。
對于血液的健康,可以說卷心菜是絕對的大功臣。因?yàn)榫硇牟顺撕蟹浅XS富的鉀、鈣、膳食纖維以及維生素C之外,還具有非常有效的抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護(hù)血管黏膜,加速血液循環(huán),讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。(企業(yè)團(tuán)膳)菊花腦是夏日消暑的最好的蔬菜,還伴隨著香味,清爽可口,非常好吃,夏日避暑必須的吃。食用一般是摘取菊花腦4cm嫩梢,可以炒食、涼拌或煮湯。吃起來有一股淡淡的菊花香味,十分清涼爽口,并且有助于緩解便秘、高血壓、頭痛的癥狀。若不喜歡菊花香味或覺得氣味太重,可以先濯水去味,再烹飪食用。
黃瓜含水量高達(dá)96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補(bǔ)充體液。營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾,常吃還有助于預(yù)防腎結(jié)石。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補(bǔ)充維生素的效果更好。最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。
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