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你知道桑葚嗎?
時(shí)間:2017-04-25 10:26:45 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來(lái)源:六和義快餐有限公司
不知道你們讀者小的時(shí)候有沒(méi)有吃過(guò)桑葚,我記得我小的時(shí)候就吃過(guò),我的家在農(nóng)村,小時(shí)候放學(xué)的時(shí)候總是和同村的幾個(gè)小伙伴一起回家,回家的路上會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)池塘,池塘的邊上就有一棵好大的桑樹(shù),每年到四五月份的時(shí)候上面就掛滿了桑果,當(dāng)然那個(gè)時(shí)候我們也不知道那個(gè)叫什么桑葚,只是知道樹(shù)上結(jié)的果子是能吃的。幾個(gè)小伙伴一起每個(gè)人的手上都抓了一大把果子,邊走邊吃,每個(gè)人都吃的嘴唇都是黑的,真是美好的時(shí)光。
后來(lái)長(zhǎng)大了才知道那個(gè)是桑葚,而且還有很高的養(yǎng)身價(jià)值,可惜那棵樹(shù)和那段美好的時(shí)光一起都消失了,不然如果去賣桑葚的話,我一定會(huì)發(fā)大財(cái)?shù)牧?,哈哈,開(kāi)個(gè)玩笑。我去特意去查了一下桑葚的作用,哇,好強(qiáng)大啊。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。桑葚中除含有大量人體所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來(lái)美容。(快餐配送)桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。
其中所含的脂肪酸主要為亞油酸、油酸、軟脂酸、硬脂酸、亞麻酸等。此外,桑葚中含有豐富的白黎蘆醇。白黎蘆醇是一種有效的抗氧化劑,能抑制低密度脂蛋白的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),防止低密度脂蛋白氧化產(chǎn)生的細(xì)胞毒素,從而保護(hù)細(xì)胞的脂質(zhì)過(guò)氧化。白黎蘆醇還能降低血小板聚集,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化。桑葚中含有大量蘆丁,蘆丁可阻止結(jié)腸癌的形成,可涼血止血、清肝瀉火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚還有助于防治腦出血、高血壓、視網(wǎng)膜出血、慢性支氣管炎等。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。(快餐配送)桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。桑葚汁濃似蜜,甜酸清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,所以桑葚又被稱為“民間圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、補(bǔ)肝益腎、滋陰補(bǔ)血、明目安神、黑發(fā)、利關(guān)節(jié)、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分,其營(yíng)養(yǎng)是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍。
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