快餐配送對(duì)人們生活的影響其實(shí)顯而易見(jiàn)。一個(gè)繁忙的工作日，午休時(shí)間打開(kāi)手機(jī)，在外賣平臺(tái)上點(diǎn)一份餐，稍事休息，外送員就會(huì)將美味送到你的手上；一個(gè)下雨的周末，點(diǎn)上一杯咖啡、一份小點(diǎn)，在家也能享受精致的下午茶；一個(gè)好友間聚會(huì)，不用忙碌、不用準(zhǔn)備，幾份外賣就能搞定一頓大餐……隨著外賣服務(wù)的日趨成熟，配送員的數(shù)量也在逐漸增加，不得不說(shuō)，外賣服務(wù)為社會(huì)提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

      從“打包”的出現(xiàn)，到“外賣”的流行，快餐配送改變了我們的生活節(jié)奏。一日三餐把我們一天分為不同的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。有了外賣，我們只需要一個(gè)電話就可以解決吃飯問(wèn)題，生活便有了不同的節(jié)奏。一方面，它的方便、快捷為“懶人”們解決了買菜做飯甚至是出門吃飯的麻煩。另一方面，它為大批的上班族節(jié)約了時(shí)間，讓他們?cè)谛量喙ぷ鞯耐瑫r(shí)，可以回到家歇一歇，而不是繼續(xù)為做飯的事情而煩惱。另外，對(duì)于一些有條件的老年人來(lái)說(shuō)，快餐配送服務(wù)也是一種省時(shí)省力的選擇。

       在城市的各個(gè)角落，我們快捷地品嘗著不同風(fēng)格的美味佳肴，家中久未生火的一口鍋也不必再辛苦等待著所有人的聚齊。即便兒行千里，在外賣服務(wù)的幫助下，那種跨越了時(shí)間、空間限制的便捷也大大減少了對(duì)生活基本質(zhì)量的“操心”。
       毋庸置疑，快餐配送讓生活變得更加簡(jiǎn)單，但是這種簡(jiǎn)單是否可能會(huì)在一定程度上讓家庭成員之間的維系變得越發(fā)疏遠(yuǎn)呢？
快餐配送行業(yè)前景廣、空間大，管理更加規(guī)范、服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)是趨勢(shì)在生活節(jié)奏和方式都在不斷隨著時(shí)代的發(fā)展而改變的今天，方便快捷的快餐配送行業(yè)消費(fèi)需求和規(guī)模都在持續(xù)擴(kuò)大，從形式和內(nèi)容上改變著越來(lái)越多的人的生活習(xí)慣，甚至已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的一部分。

    “幾乎每天中午都是宅在辦公室里點(diǎn)快餐配送，每天換著花樣吃。正因?yàn)樘焯斐?，所以更關(guān)心食品安全問(wèn)題，但又無(wú)能為力。”在某事業(yè)單位上班的小周說(shuō)出了自己最大的擔(dān)憂。“哎，食品安全問(wèn)題也不是外賣行業(yè)興起之后才出現(xiàn)的，整個(gè)大環(huán)境如此，不管怎么說(shuō)還是得點(diǎn)啊。”市民小張表示，“要是沒(méi)有快餐配送的話我可能會(huì)餓死吧。我又不會(huì)做飯，多數(shù)時(shí)候又懶得跑去外面吃，要是沒(méi)有外賣我還真有點(diǎn)慌。”對(duì)于網(wǎng)絡(luò)曝光的外賣行業(yè)各種亂象，不少受訪者表示，雖然在線外賣的形式不該受牽連，但也希望能夠盡可能地規(guī)范上線商家，提高平臺(tái)準(zhǔn)入門檻，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。
       食品安全，不僅僅是國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定，還是快餐配送平臺(tái)能否得到消費(fèi)者認(rèn)同、信任的關(guān)鍵。為此，記者走訪了我市相關(guān)外賣平臺(tái)，在采訪中了解到，如今，為了更好地規(guī)范快餐配送平臺(tái)管理，所有上線商家必須要有持營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲經(jīng)營(yíng)許可證才能入駐。同時(shí)，安排業(yè)務(wù)員專門對(duì)接商家，平均

        每三天就要走訪商家一次，進(jìn)行檢查、監(jiān)督和規(guī)范。此外，還采取了淘汰制，對(duì)于不符合規(guī)定、經(jīng)營(yíng)有問(wèn)題的商家強(qiáng)制性淘汰下線。據(jù)了解，某主流外賣平臺(tái)在上個(gè)月就淘汰了7家經(jīng)營(yíng)有問(wèn)題的商家。通過(guò)多種監(jiān)管渠道和手段來(lái)更好地促進(jìn)商家規(guī)范化經(jīng)營(yíng)，倒逼商家更加注重食品安全問(wèn)題和菜品品質(zhì)。

安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對(duì)專業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以，嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。

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