隨著使用者增多，快餐配送火了，但一些問(wèn)題也逐漸暴露出來(lái)。在記者采訪中，不少市民表示，在使用快餐配送訂購(gòu)快餐中，或多或少都有過(guò)一些“不愉快”的經(jīng)歷。

　　黃小姐告訴記者，有一次她和同事在網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺(tái)上訂購(gòu)了三份套餐，誰(shuí)知套餐送來(lái)后，有一份湯汁只剩不到三分之一，菜中的帶魚居然是兩個(gè)魚頭，另一份菜中則發(fā)現(xiàn)一只小蟲子。打電話投訴后，對(duì)方也只是說(shuō)“了解下情況再聯(lián)系”，結(jié)果就沒(méi)下文了。其介紹，她身邊朋友、同事中，有不少人在網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺(tái)訂購(gòu)食品時(shí)都遇到類似的問(wèn)題，最常見(jiàn)的就是在食物中發(fā)現(xiàn)異物，比如發(fā)絲、蟑螂、菜蟲、塑料等。她說(shuō)，“偶爾份量少些也就算了，但食品衛(wèi)生問(wèn)題讓人難以放心。”除了訂餐外，她和朋友還時(shí)常會(huì)在微信朋友圈中叫些外賣，比如“私房菜”、自制蛋糕等。其介紹稱，在她住的小區(qū)里，有位女子喜歡煮水煮魚、酸菜魚等，因?yàn)榻?jīng)常在朋友圈曬，大家知道后，時(shí)常有人找她買。其也曾經(jīng)找她買過(guò)，吃起來(lái)味道不錯(cuò)，但對(duì)于這種“私房菜”的食品衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，黃小姐也是有些擔(dān)心。
　　附近的李先生告訴記者，作為單身一族，他一日三餐都在外面解決，除了單位食堂外，便是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)叫快餐配送。在他看來(lái)，網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺(tái)存在的問(wèn)題主要有兩方面，一是服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，有的平臺(tái)下單后，往往要等個(gè)把小時(shí)才送到，還有的可能食品沒(méi)打包好，送到的時(shí)候出現(xiàn)灑漏，份量不足等現(xiàn)象。而對(duì)于這些售后問(wèn)題的處理，除了一些知名的平臺(tái)會(huì)好些外，其他平臺(tái)則直接將責(zé)任推給實(shí)體店商家，或者找各種理由來(lái)推托；二是食品衛(wèi)生問(wèn)題，比如買到的東西里有異物。李先生說(shuō)，他也遇到過(guò)“菜中有蟲子、塑料”的情況。
　　在一些知名網(wǎng)絡(luò)快餐配送平臺(tái)上，記者瀏覽網(wǎng)友的評(píng)價(jià)時(shí)發(fā)現(xiàn)有不少差評(píng)。比如，在合肥一餐館的“黑椒雞排飯”套餐評(píng)價(jià)中，記者看到，3月9日21:42留言“有蟑螂，太惡心了”，另一位網(wǎng)友則在2月25日12:45留言稱“少了一杯飲料”。在另一個(gè)餐館的外賣列表中，有份“豬排飯＋雞蛋”的套餐中，記者也看到了兩條差評(píng)：“沒(méi)熟的話居然也敢送來(lái)”“嚇人，居然從菜里挑出兩條蟲子”。

     網(wǎng)絡(luò)快餐配送將強(qiáng)化監(jiān)管針對(duì)網(wǎng)絡(luò)快餐中出現(xiàn)的一些問(wèn)題，我市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，與傳統(tǒng)銷售方式相比，網(wǎng)絡(luò)外賣這種方式經(jīng)營(yíng)門檻不高，隱藏性又比較強(qiáng)，食品安全方面的監(jiān)管難度更大，而且法律法規(guī)有時(shí)也存在滯后的問(wèn)題，所以消費(fèi)者權(quán)益如果受侵害，維權(quán)的難度也比較大。
　　從日常巡查和上級(jí)部門通報(bào)的情況來(lái)看，網(wǎng)絡(luò)銷售食品方面存在的問(wèn)題有證照過(guò)期、使用虛假證照、非法套用他人證照、商標(biāo)侵權(quán)、衛(wèi)生環(huán)境惡劣、后廚行為操作不當(dāng)?shù)取?br /> 　　“由于監(jiān)管制度還不夠完善、經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任沒(méi)有落實(shí)，網(wǎng)上銷售食品存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。”相關(guān)人士表示，為加強(qiáng)這方面的監(jiān)管，從《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》開(kāi)始實(shí)施，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局也在上個(gè)月發(fā)布了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》。而日前，合肥市也出臺(tái)了《合肥市加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售食品安全監(jiān)管方案》，以保障“舌尖上的安全”。

　　采訪中，一些市民反映稱，現(xiàn)在有的商家雖然有相應(yīng)的從業(yè)資質(zhì)，在經(jīng)營(yíng)中證照齊全，但其衛(wèi)生環(huán)境和食品生產(chǎn)、加工的操作流程并不規(guī)范。在這方面，建議相關(guān)部門加強(qiáng)食品安全指導(dǎo)，強(qiáng)化督促檢查。對(duì)于一些網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)網(wǎng)頁(yè)上說(shuō)明與實(shí)際不符的情況，也應(yīng)督促平臺(tái)和商家如實(shí)注明廠家、地址、電話、保質(zhì)期及相關(guān)證件資質(zhì)等，以便市民訂購(gòu)時(shí)查閱。

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