六和義快餐配送市場調(diào)查研究與發(fā)展前景預測報告
時間:2017-02-28 09:54:51 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
快餐作為當今中國餐飲行業(yè)的排頭兵,以其適應(yīng)大眾化消費水平,快速應(yīng)變能力強等特點,越來越受到廣大消費者的青睞,逐步成為餐飲市場的主體力量。
中國的快餐業(yè)起步較晚,以1987年肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,揭開了中國現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。近年來,在餐飲業(yè)高速發(fā)展的大好形勢下,六和義快餐配送也加速發(fā)展。合肥市快餐的營業(yè)規(guī)模明顯超過正餐。從2014年開始,六和義快餐配送的黃金時期已經(jīng)到來,并以經(jīng)開區(qū)中心,逐漸向合肥蔓延開來,走向一個成熟的發(fā)展階段。
合肥產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的六和義快餐市場調(diào)查研究與發(fā)展前景預測報告(2016-2022年)認為,近年來,中國快餐市場規(guī)模呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢。合肥快餐市場價值于2007年至2012年間翻了一番達到人民幣千萬元,快餐店數(shù)量自2007年以來實現(xiàn)了80%的增長。
2014年,高端餐飲不景氣,快餐業(yè)發(fā)展迅速。西式和外來品牌快餐雖然繼續(xù)領(lǐng)跑,但六和義快餐配送發(fā)展十分顯著,在長期積累和市場形勢變化下,進入快速擴張的階段,品牌企業(yè)發(fā)展速度出現(xiàn)躍進。
2014年,我國餐飲收入達27860億元。同時,餐飲行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型陣痛,高端餐飲轉(zhuǎn)型艱難,大眾餐飲持續(xù)增長,六和義快餐配送成為亮點業(yè)態(tài)。
安徽社會經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平繼續(xù)提高,將使六和義快餐配送的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟,市場需求將進一步增強,六和義快餐配送的發(fā)展前景將更加廣闊。
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