白菜不起眼，營養(yǎng)價值高
時間：2016-08-10 17:02:59 編輯：六和義快餐網(wǎng)絡部 來源：六和義快餐有限公司
平時大家都只知道白菜便宜好吃并且有排毒的作用，但都不知道其實白菜還有很多大家不熟悉的營養(yǎng)價值。合肥快餐公司和您分享這不起眼的白菜有多值得食用。
大白菜適合所有人食用。更適宜于慢性習慣性便秘，傷風感冒，肺熱咳嗽，咽喉發(fā)炎，腹脹及發(fā)熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少臉部的粉刺生長。腹瀉者盡量避免食用白菜。腐爛的大白菜不能吃，由于在細菌的作用下，大白菜中的硝酸鹽轉變?yōu)橛卸镜膩喯跛猁}。亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化，變豐高鐵(鐵食品)血紅蛋白，更新?lián)Q代去攜氧能力，使用權人發(fā)生嚴重的缺氧引起中毒，出現(xiàn)頭暈，頭痛，惡心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危險。 
合肥快餐公司了解到白菜含有大白菜豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。美國紐約激素研究所的科學家發(fā)現(xiàn)，中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品)，它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。
合肥快餐網(wǎng)告訴大家都不知道的白菜四功效。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣；白菜中含有豐盛的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果；白菜中有一些微量元素，它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素；白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。
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文章來自合肥快餐公司：www.edwardguo.com
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