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2017年第八屆中國(guó)餐博會(huì)將盛大開幕!2017-03-28 14:54:11中國(guó)餐博會(huì)是連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游,專為迎合中國(guó)酒店餐飲業(yè)高速增長(zhǎng)、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的行業(yè)盛會(huì),成為前瞻行業(yè)發(fā)展 ...
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o2o、互聯(lián)網(wǎng),餐飲本質(zhì)不能放!2017-03-27 14:18:44近年來(lái),借著互聯(lián)網(wǎng)+的東風(fēng),外賣O2O的發(fā)展態(tài)勢(shì)如火如荼,但令人擔(dān)憂的是,互聯(lián)網(wǎng)+或許幫助解決了餐飲業(yè)的效率、成本、集中度、用戶體驗(yàn)等 ...
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國(guó)務(wù)院食安辦專項(xiàng)督查農(nóng)村食品安全治理工作2017-03-27 13:43:471月6日,國(guó)家食藥監(jiān)總局食監(jiān)二司司長(zhǎng)馬純良率國(guó)務(wù)院食安辦督查組一行來(lái)到江蘇省南京市溧水區(qū),就農(nóng)村食品安全治理工作開展現(xiàn)場(chǎng)督查。 省市 ...
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大眾餐飲——老百姓的舌尖味道2017-03-27 10:14:17今年以來(lái),安徽省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況回暖明顯,前8個(gè)月,全省限額以上餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)餐飲收入105 8億元,同比增長(zhǎng)6 2%。其中,大眾餐飲成市場(chǎng)主 ...
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六和義用中央廚房打造食品安全的長(zhǎng)城!2017-03-26 16:45:47連鎖餐飲企業(yè)要實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,標(biāo)準(zhǔn)化是一條必經(jīng)之路,而中央廚房又是這條路上最顯眼的參照物;由此,中央廚房遍地開花,并不斷被寄予厚望,哪 ...
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食品安全六和義信得過(guò)2017-03-26 14:14:17不論時(shí)代如何變化,技術(shù)如何更新?lián)Q代,經(jīng)營(yíng)理念如何翻天覆地,食品安全問(wèn)題始終是懸在餐飲商戶頭頂上的鍘刀,稍有不留心就會(huì)成為餐飲經(jīng)營(yíng)的 ...
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法律再嚴(yán)也禁不???2017-03-26 13:54:08食品安全問(wèn)題頻發(fā) 網(wǎng)友呼吁加大處罰力度,廣東公共頻道就曝出,當(dāng)?shù)匾患抑疱伒?,其火鍋底料能夠重?fù)利用500多次,甚至將剛過(guò)濾完的口水 ...
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2017休閑濱湖,放飛夢(mèng)想風(fēng)箏節(jié)活動(dòng)2017-03-25 14:19:18春天是一首詩(shī),春天是一幅畫,春天仿佛一座百花園。在這春暖花開,萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)里,為了給家長(zhǎng)和孩子提供更多親子接觸的時(shí)間,為了給孩 ...
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網(wǎng)絡(luò)上的舌尖味道,互聯(lián)網(wǎng)+為你保安全2017-03-24 17:37:28足不出戶網(wǎng)上訂外賣,已經(jīng)成為越來(lái)越多人的日常消費(fèi)方式。外賣便捷、省事,的確有優(yōu)勢(shì),但外賣飯菜的衛(wèi)生與否也同樣備受關(guān)注。近日,《上海 ...
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"直播廚房"讓網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全更放心!2017-03-24 17:08:04打破信息不對(duì)稱的最好做法,就是讓信息完全透明化,那么引入直播廚房的管理模式,則是最為簡(jiǎn)單、成本最低的信息公開。將餐飲單位、家庭廚房 ...