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快餐配送遇到的困難
時(shí)間:2017-06-19 14:13:25 編輯:六和義快餐網(wǎng)絡(luò)部 來源:六和義快餐有限公司
我們都知道如今的快餐配送行業(yè)可謂是如日中天,做快餐配送的企業(yè)更是數(shù)不勝數(shù),但是我們卻很少能夠看到真正的我們一提這家公司別人就知道的品牌,這就和企業(yè)有一定的關(guān)系了。
第一:缺乏缺乏高水準(zhǔn)的企業(yè)形象管理:凡是到過麥當(dāng)勞的人,無論走到天涯海角,只要你看到路邊那m形的黃色拱門標(biāo)志,你就知道,麥當(dāng)勞在恭候著你;進(jìn)入餐廳,世界各地的麥當(dāng)勞服務(wù)員,一樣的紅白條相間的著裝,一樣的笑臉相迎,一樣的殷勤服務(wù)使你頓時(shí)感到“賓至如歸”。無論你走到哪里,麥當(dāng)勞都是如此。然而,中式快餐配送公司有哪一個(gè)能像麥當(dāng)勞那樣擁有高水準(zhǔn)的企業(yè)形象管理,成為世界級(jí)的名牌企業(yè)呢?
第二: 目前的中式快餐之所以無法與西式快餐相媲美,手工操作導(dǎo)致效率低下是一個(gè)很大的原因。缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化管理:中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者向來只注重對(duì)食物的外觀形狀和口味進(jìn)行改進(jìn)和完善,而對(duì)于提高其服務(wù)水平之類的“軟性指標(biāo)”往往有所疏忽,這是中國(guó)餐飲業(yè)普遍存在的問題,然而追求高檔的服務(wù)恰恰正好是現(xiàn)代消費(fèi)的顯著特點(diǎn)。也是如此才導(dǎo)致了中國(guó)的快餐配送行業(yè)雖然商家很多,卻形成了一種易進(jìn)難強(qiáng)的局面。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)專業(yè)企業(yè)團(tuán)膳、商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以,嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。
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