網(wǎng)絡(luò)快餐配送“凈”是問題
看上去香噴噴、非??煽诘娘埐?,一到中午,就被“快餐配送小哥”送到了各個小區(qū)和上班族的桌前。對于在家?guī)Ш⒆拥?ldquo;寶媽”或是已經(jīng)忙碌一上午的員工來說,這是最好的酬勞。然而,看著誘人的飯菜,其背后你是否了解?是否真能吃著舒心、放心呢?
近日,記者打開“餓了么”和“美團外賣”軟件,發(fā)現(xiàn)我縣在兩個平臺上加盟快餐配送的商戶并不多,但呈上升趨勢,部分訂餐量也達到了兩位數(shù)。打開其中一家店鋪,記者并未看到商家上傳的“營業(yè)執(zhí)照”和“餐飲服務(wù)許可證”。“我曾在網(wǎng)上訂過兩次快餐配送,一次是披薩,一次是大米炒菜,第一次感覺包裝不錯,但送貨速度偏慢,價格也偏貴,食品是否干凈安全及店鋪是否正規(guī)其實我真不清楚。但第二次,我就很失望,送來的炒菜色澤感覺不正常,吃起來味道也怪怪的,我當(dāng)時就給商家打電話說明情況,但被商家的‘沒問題,放心吃’打發(fā)了。不過,即使有問題,我也找不到投訴的地方,這確實很讓人不安。”在單位上班的小鄭說道。
網(wǎng)絡(luò)快餐配送,餐館是否有照經(jīng)營?據(jù)報道,兩個月時間,進入加盟網(wǎng)上快餐配送的飯館暗訪,陸續(xù)應(yīng)聘9家飯館服務(wù)員、雜工。它們無一例外均無“餐飲許可”,在快餐配送平臺的默許下上線,搖身變成生意火爆的正規(guī)店。它們店面狹小,是實體店,專營外賣,90%以上都是無照經(jīng)營。
部分快餐配送商家還隱藏在居民樓里。根據(jù)“餓了么”、“美團外賣”等網(wǎng)絡(luò)快餐配送公司的規(guī)定,加盟他們需要有實體店鋪、營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證,并提交相關(guān)圖片和證明。就以商家的身份致電“餓了么”和“美團網(wǎng)”就快餐配送業(yè)務(wù)資詢。工作人員均稱,如果商家要加入快餐配送平臺,必須提供營業(yè)執(zhí)照和食品特許流通證,然后按其加盟的程序做好注冊、證件傳輸?shù)认嚓P(guān)工作。在審核通過后,根據(jù)申請者所在區(qū)域,系統(tǒng)會隨機分配客服人員進行對接,工作人員現(xiàn)場對是否符合快餐配送條件做進一步確認??头藛T稱,工作人員根據(jù)確認結(jié)果再選擇是否與商家合作。“可以說,我們對商家從事外賣的要求是比較嚴格的,也是可以追溯的。”但進一步統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),注冊商家中完全符合公司規(guī)定的商家并不是很多,很多商家都存在這樣那樣的問題。
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務(wù)快餐、會展用餐、學(xué)生用餐、工廠用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直以,嚴把采購質(zhì)量關(guān),具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。六和義快餐30多名送餐人員和廂式貨車4輛,面包車8輛,三輪車20輛組成的專業(yè)配送團隊隨時準備為您服務(wù)。
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