對(duì)國(guó)人而言，“如何吃得好”早已取代“如何吃得飽”，成為“民以食為天”的最佳注解。然而，如何規(guī)范餐飲（專題閱讀）行業(yè)行為，讓消費(fèi)者明白消費(fèi)、放心消費(fèi)，卻是一個(gè)一直“在路上”的問(wèn)題，而將于今年3·15正式實(shí)施的新消法將會(huì)把這個(gè)行程再向前推進(jìn)一大步。對(duì)此，要積極勇當(dāng)先鋒一號(hào)，安徽六和義快餐一直以“堅(jiān)守品質(zhì)、塑造品味”為使命，嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。讓您消費(fèi)安心、吃的放心！

 

公眾輿情中心根據(jù)投訴總結(jié)出餐飲行業(yè)十大消費(fèi)陷阱，并請(qǐng)來(lái)律師，依照新消費(fèi)法對(duì)一些違規(guī)行為進(jìn)行辨別和投訴建議，幫你放心消費(fèi)，輕松維權(quán)。

 

陷阱

 

　　1

 

　　看不懂的“代金券”

 

　　個(gè)案：李小姐被“滿100元送50元代金券”的活動(dòng)所吸引，選擇了江北一家中餐廳請(qǐng)客，消費(fèi)了1000元后得到了500元的代金券，代金券上沒(méi)明確注明消費(fèi)需求和使用時(shí)間。幾天后恰逢周末，李小姐再次來(lái)到該餐廳消費(fèi)，用代金券結(jié)賬時(shí)卻被告知周末不能使用代金券。

 

　　律師支招：不少餐飲商家的代金券得來(lái)容易用起來(lái)卻難：不設(shè)找零，只有多點(diǎn)菜;使用時(shí)段有限制;特價(jià)菜不能使用等等。新消法規(guī)定：“經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用格式條款的，應(yīng)當(dāng)以顯著方式提請(qǐng)消費(fèi)者注意商品或者服務(wù)的數(shù)量和質(zhì)量、價(jià)款或者費(fèi)用、履行期限和方式等等”。

 

　　陷阱

 

　　2

 

　　需要核實(shí)的“糊涂賬”

 

　　個(gè)案：陳阿姨親友8人在自家樓下的一家餐館吃飯后，結(jié)賬時(shí)收銀員告知是“520元”。細(xì)心的劉阿姨叫服務(wù)員拿來(lái)單據(jù)，自己用計(jì)算器進(jìn)行計(jì)算，算了兩遍都是480元。對(duì)此，服務(wù)員解釋說(shuō)是每位有5元餐位費(fèi)沒(méi)計(jì)算在內(nèi)。

 

　　律師支招：在顧客買單的時(shí)候，有些不誠(chéng)信的餐廳會(huì)出現(xiàn)“收費(fèi)不明”，如提供的餐紙、飲料、點(diǎn)心、小菜、茶水等，事先沒(méi)有征得消費(fèi)者的同意和明示消費(fèi)價(jià)格。新消法明確規(guī)定：“消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利，自主決定購(gòu)買或者不購(gòu)買任何一種商品、接受或者不接受任何一項(xiàng)服務(wù)。”消費(fèi)者在餐廳消費(fèi)時(shí)，需做到心中有數(shù)。

 

陷阱

 

　　3

 

　　你要“發(fā)票”他不給

 

　　個(gè)案：王先生在九龍坡區(qū)某火鍋館用完餐后向服務(wù)員索要發(fā)票，服務(wù)員稱機(jī)器壞了不能打發(fā)票。王先生找到值班經(jīng)理來(lái)，值班經(jīng)理不但沒(méi)有對(duì)他們認(rèn)真解釋，反而告訴王先生“隨便怎么投訴，就是不會(huì)開(kāi)發(fā)票”。

 

　　律師支招：發(fā)票是企業(yè)納稅的憑據(jù)，也是消費(fèi)者維護(hù)自身權(quán)益的憑據(jù)。但很多餐飲（專題閱讀）店卻以種種理由拒絕為消費(fèi)開(kāi)發(fā)票，比如“發(fā)票剛剛用完”、“發(fā)票正在辦理”、“送你飲料就不要發(fā)票了嘛”。《新消法》二十二條定：“經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定或者商業(yè)慣例向消費(fèi)者出具發(fā)票等購(gòu)貨憑證或者服務(wù)單據(jù);消費(fèi)者索要發(fā)票等購(gòu)貨憑證或者服務(wù)單據(jù)的，經(jīng)營(yíng)者必須出具。”

 

　　陷阱

 

　　4

 

　　令人作嘔的“不衛(wèi)生”

 

　　個(gè)案：葉女士一家及親戚在巴南區(qū)龍洲灣某飯店參加朋友的婚宴，進(jìn)餐過(guò)程中竟然在米飯中發(fā)現(xiàn)有蛆。宴席結(jié)束后的當(dāng)晚，有幾個(gè)參加宴席的賓客發(fā)生腹瀉，被送往巴南區(qū)人民醫(yī)院治療。葉女士及家人把此事向飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人反映，但商家一直沒(méi)有給出任何解釋。

 

　　律師支招：食品安全是重中之中，除了商家應(yīng)該警鐘長(zhǎng)鳴高度重視外，消費(fèi)者也應(yīng)該具備相關(guān)的飲食衛(wèi)生知識(shí)和維權(quán)意識(shí)。在遇到食品安全問(wèn)題時(shí)，掌握證據(jù)、并保留相關(guān)票據(jù)是關(guān)鍵。新消法規(guī)定：“經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)，造成消費(fèi)者或者其他受害人人身傷害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用以及因誤工減少的收入。”

 

　　餐飲消費(fèi)投訴提醒：

 

　　消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)遇到的不同問(wèn)題向不同的職能部門進(jìn)行投訴。如遇到不開(kāi)發(fā)票問(wèn)題，可向稅務(wù)局投訴;遇到食品衛(wèi)生問(wèn)題，可向衛(wèi)生監(jiān)督部門投訴。除消協(xié)外，當(dāng)消費(fèi)者在餐飲場(chǎng)所遇到消費(fèi)糾紛，也可致電重慶餐飲商會(huì)(67513463)，餐飲商會(huì)將會(huì)盡力進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通。

 

陷阱

 

　　5

 

　　撿不到便宜的“特價(jià)菜”

 

　　個(gè)案：衛(wèi)先生和朋友在市內(nèi)一家知名江湖菜館吃飯時(shí)，被桌上的“特價(jià)菜促銷”宣傳牌所吸引，上邊共推出了5種特價(jià)菜，均打2折，宣傳牌上也沒(méi)明確表示消費(fèi)限制。衛(wèi)先生和朋友一高興就點(diǎn)了三種特價(jià)菜。誰(shuí)知結(jié)賬時(shí)一看賬單，大家都傻眼了：只有一道菜是按照特價(jià)價(jià)格計(jì)算的，其他兩道都是原價(jià)。商家的解釋則是“每桌只能點(diǎn)一道特價(jià)菜，并且是單桌消費(fèi)滿300元以上才能享受特價(jià)菜”。

 

　　律師支招：“假特價(jià)”是很多消費(fèi)者在餐廳就餐時(shí)都遇到過(guò)的問(wèn)題。有些酒樓推出的特價(jià)菜在品質(zhì)上也很特別，存在以次充好、短斤少量等欺詐行為;而有些商家則在特價(jià)菜上增加了諸多附屬條件，給特價(jià)菜裝上了高門檻。新消法明文規(guī)定：“消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件”。對(duì)于沒(méi)有質(zhì)量保證或者計(jì)量不正確的特價(jià)菜，有權(quán)拒絕。

 

　　陷阱

 

　　6

 

　　比魔術(shù)還玄的“空瓶記”

 

　　個(gè)案：夏伯伯上個(gè)月舉辦了60大壽宴會(huì)，本來(lái)應(yīng)該熱鬧喜慶的壽宴卻留下了遺憾。在宴席開(kāi)辦前，他早早就按照宴請(qǐng)的桌數(shù)在某酒水批發(fā)商店購(gòu)買了相應(yīng)數(shù)目的白酒。宴席開(kāi)席前，商家如約將酒送到舉辦宴席的酒店。家人在拆開(kāi)酒箱時(shí)不由驚呆了：送來(lái)的十箱酒里，居然有3瓶是空的，更令人費(fèi)解的是，3瓶空酒外包裝都完好無(wú)損，沒(méi)有人為開(kāi)過(guò)的痕跡。

 

　　律師支招：新消法規(guī)定：“經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)，造成消費(fèi)者財(cái)產(chǎn)損害的，應(yīng)當(dāng)依照法律規(guī)定或者當(dāng)事人約定承擔(dān)修理、重做、更換、退貨、補(bǔ)足商品數(shù)量、退還貨款和服務(wù)費(fèi)用或者賠償損失等民事責(zé)任。”類似于夏伯伯這樣的情況，可以向商家追究責(zé)任，補(bǔ)回款項(xiàng)。

 

　　陷阱

 

　　7

 

　　貌似誤會(huì)的“假促銷”

 

　　個(gè)案：樊先生在沙坪壩某超市購(gòu)買袋裝鳳尾魚(yú)，價(jià)格每袋是19.8元。當(dāng)時(shí)銷售員表示正好在做促銷時(shí)間，買一送一，于是樊先生就拿了兩袋放進(jìn)了購(gòu)物車。誰(shuí)知結(jié)完賬一看賬單樊先生才發(fā)現(xiàn)，小票上明確顯示兩包鳳尾魚(yú)都收了19.8元。

 

　　律師支招：有些不良商家為了招攬顧客，打出虛假促銷活動(dòng)和廣告，進(jìn)行價(jià)格欺詐。新消法規(guī)定：“如果商品和服務(wù)有欺詐行為，需對(duì)消費(fèi)者增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買和接受服務(wù)價(jià)格的3倍;經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面，不得作虛假或者引人誤解的宣傳。”

 

陷阱

 

　　8

 

　　照常銷售的“過(guò)期品”

 

　　個(gè)案：前不久，丁先生一行人在江津某農(nóng)家樂(lè)吃飯時(shí)，打開(kāi)啤酒正準(zhǔn)備暢飲時(shí)，一聞卻發(fā)現(xiàn)味道怪怪的。丁先生拿起酒瓶一看，不由大吃一驚：這箱啤酒居然是2010年4月生產(chǎn)的，已過(guò)期多年。

 

　　律師支招：《新消法》十九條規(guī)定：“經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其提供的商品或者服務(wù)存在缺陷，有危及人身、財(cái)產(chǎn)安全危險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)行政部門報(bào)告和告知消費(fèi)者，并采取停止銷售、警示、召回、無(wú)害化處理、銷毀、停止生產(chǎn)或者服務(wù)等措施。”對(duì)于這樣的行為，除了商家應(yīng)該嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)外，消費(fèi)者也應(yīng)該做到仔細(xì)觀察。

 

　　陷阱

 

　　9

 

　　訛?zāi)銢](méi)商量的“強(qiáng)消費(fèi)”

 

　　個(gè)案：江津的李先生在某火鍋店用餐，一行人來(lái)到某火鍋館點(diǎn)好了菜，服務(wù)員卻遲遲不下菜，態(tài)度很惡劣地要求一定要交開(kāi)瓶費(fèi)50元或者至少要消費(fèi)30元的酒水才行，一頓飯吃得大家非常掃興。

 

　　律師支招：對(duì)于餐飲（專題閱讀）消費(fèi)中的“霸王條款”歷來(lái)爭(zhēng)議已久，如強(qiáng)制收取開(kāi)瓶費(fèi)等。新消法對(duì)此給出了答案：“經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供商品或者服務(wù)，應(yīng)恪守社會(huì)公德，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益;不得設(shè)定不公平、不合理的交易條件，不得強(qiáng)制交易”。如果消費(fèi)者遇到不合理的強(qiáng)制消費(fèi)問(wèn)題，可以找相關(guān)部門進(jìn)行投訴解決。

 

　　陷阱

 

　　10

 

　　玩文字游戲的“團(tuán)購(gòu)券”

 

　　個(gè)案：盧先生在某團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站團(tuán)購(gòu)了一張大坪某火鍋8人餐券。當(dāng)天晚上盧先生跟朋友兩人去那里消費(fèi)，在講明了是使用團(tuán)購(gòu)券后，店主說(shuō)必須要7人以上才能使用消費(fèi)，如果我們只有兩個(gè)人，就必須另外單獨(dú)付費(fèi)，不能使用券，可團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上并未注明這一點(diǎn)。

 

　　律師支招：團(tuán)購(gòu)餐券娛樂(lè)圈的糾紛一直以來(lái)都屢見(jiàn)不鮮：消費(fèi)者在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上購(gòu)買了餐廳酒吧等優(yōu)惠套餐，卻被商家拒絕接待?；蛘咴O(shè)計(jì)諸多消費(fèi)門檻。新消法規(guī)定：“網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)提供者作出更有利于消費(fèi)者的承諾的，應(yīng)當(dāng)履行承諾。網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)提供者賠償后，有權(quán)向銷售者或者服務(wù)者追償。”消費(fèi)者在選擇團(tuán)購(gòu)時(shí)，選擇一些口碑較好的品牌大網(wǎng)站也是關(guān)鍵。