快餐外賣送餐,安全誰來保障?
快餐外賣送餐非?;馃幔诋?dāng)下非常的流行,解決了很多人的就餐問題,但隨之而來的也帶來了不少安全問題,食品衛(wèi)生安全得不到保障。
如今解決吃飯問題的方法,除了在家吃和下館子,叫外賣逐漸火爆起來。動(dòng)動(dòng)手指,足不出戶就能享受到美食。一到午餐時(shí)間,居民小區(qū)、寫字樓里出沒的快餐送餐公司的“送餐小哥”,數(shù)量幾乎超過了“快遞小哥”。
然而,在火爆的外賣送餐市場(chǎng)背后,一些問題也露出了苗頭:發(fā)生糾紛怎么解決?食品安全如何保證?
食品的安全是否達(dá)標(biāo)、營養(yǎng)是否能滿足人體的需要,菜品是否新鮮、所使用的材料是否安全等都是人們?cè)谟喛觳褪撬紤]的問題。所以,像我們(可口可樂)品嘗在訂快餐時(shí)都會(huì)選擇信譽(yù)度比較高的快餐公司。例如,六和義快餐,有專業(yè)的消毒柜、 洗菜間、配菜間及長達(dá)三四小時(shí)的保溫箱,向我們吃過他們的快餐都感覺挺好的,尤其是夏天吧,至少能吃上熱騰騰的飯菜。當(dāng)然我們也不能直接就訂他們家的餐,自從和他們通過溝通以及他們的一些資質(zhì)(營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證,當(dāng)然我們最看重的是國家給他們頒發(fā)的AAA級(jí)國家證書了),最終選擇了與他們家進(jìn)行長期合作。期間,所有問題的進(jìn)行也挺順利。
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