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把素食做的像比肯德基雞米花還好吃：椒鹽脆皮杏鮑菇2018-10-10 17:09:12小朋友非常喜歡吃肯德基的雞米花，每一次去都要買一份吃。但是雞米花畢竟是油炸肉制品，小朋友吃多了不好消化。所以六和義大廚今天教大家用 ... -
團(tuán)體餐配送，為什么要選擇六和義快餐2018-10-10 16:57:21團(tuán)體餐配送，就是指餐飲公司為集體制作并且配送快餐。比如會議用餐，活動用餐，員工工作餐，都屬于團(tuán)體餐配送。不同于平時我們在美團(tuán)等外 ... -
常吃這種“地中寶”，寒露養(yǎng)生身體好2018-10-08 17:31:55寒露是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是二十四節(jié)氣中代表開始正式降溫的節(jié)氣。在寒露這一天開始，全國開始了大范圍的降溫。所以在飲食方面，我們更加需 ... -
今日寒露，六和義給您帶來溫暖餐2018-10-08 17:13:21寒露是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是二十四節(jié)氣中代表開始正式降溫的節(jié)氣。在寒露這一天開始，全國開始了大范圍的降溫。所以在飲食方面，我們更加需 ... -
菱角的家常做法你知道嗎2018-10-07 17:23:33十一回老家的時候，發(fā)現(xiàn)老家的菱角已經(jīng)長成了，摘幾個吃又甜又嫩。作為我們小時候不陌生的一種小零食，菱角有著豐富的營養(yǎng)：淀粉、蛋白質(zhì)、 ... -
六和義快餐配送和美團(tuán)餓了嗎的區(qū)別2018-10-07 17:14:57①顧客人群不一樣：六和義快餐主要從事于團(tuán)餐團(tuán)膳、食堂承包等等，合肥市內(nèi)30份起免配送費用，我們的快餐配送基數(shù)比較高，配送的范圍也比較 ... -
快餐營養(yǎng)搭配就找六和義營養(yǎng)師2018-10-06 16:24:30十一小長假轉(zhuǎn)瞬即逝，大家一定都經(jīng)歷了不少飯局，中國傳統(tǒng)的節(jié)慶餐飲離不開大魚大肉，所以大家是不是體重又每逢佳節(jié)胖三斤了？不管是魚還是 ... -
養(yǎng)生素齋這樣做，吃素也要精致2018-10-04 16:43:43中秋加上國慶小長假，是不是體重又每逢佳節(jié)胖三斤了？逢年過節(jié)走親戚，總是大魚大肉的養(yǎng)了一層又一層的肥肉，所以六和義大廚今天教大家的， ... -
食堂承包應(yīng)該有著合理的布局2018-10-04 16:09:17現(xiàn)代科學(xué)的食堂承包，應(yīng)該有合理的布局：生食、半成品、熟食，應(yīng)當(dāng)分開保存。主食、副食品應(yīng)當(dāng)分庫保存。動物類食品與蔬菜分開保存處理。每 ... -
幾塊錢的腐乳，居然是做菜神器！ 2018-09-30 16:34:39腐乳是六和義大廚最喜歡用的調(diào)味料之一，一般的家庭中，買了腐乳用來配餐，下飯。但是如果腐乳用的好，可以說是一種非常好的調(diào)味料，咸香鮮 ...
